Estas son las empresas que fabrican los helados de marca blanca en Mercadona, Alcampo o Lidl

Durante los meses de verano, los helados se convierten en uno de los productos más demandados en los supermercados españoles. Pero, detrás de los envoltorios de marca blanca, se esconden empresas especializadas que elaboran estos productos con la misma calidad, o incluso superior, que las grandes marcas tradicionales.

Una de las más destacadas en este sector es Helados Estiu S.A., una empresa valenciana que, a pesar de ser por el nombre un gran desconocido para la mayor parte del público, durante muchos años ha sabido ganarse un lugar clave en los congeladores de millones de hogares. Y es que esta empresa es la encargada de distribuir los helados a supermercados como Mercadona, pero también hay otros muchas marcas con un gran recorrido en ese ámbito.

Estiu, el nombre oculto tras el enorme éxito de los helados de Mercadona

Helados Estiu nació en 1983 en Ribarroja del Turia, Valencia, como una empresa familiar especializada en la producción de helados y postres congelados. Lo que comenzó como una pequeña fábrica regional, ha evolucionado hasta convertirse en una de las compañías más influyentes del sector heladero español, y una pieza esencial en la cadena de suministro de varias grandes cadenas de distribución.

Y es que la mayor parte de los helados de la marca blanca Hacendado, de Mercadona, son elaborados por Helados Estiu. Esta colaboración, que comenzó hace ya varios años, ha sido clave para el crecimiento de la empresa. Gracias a esta alianza, Estiu ha podido desarrollar productos adaptados al gusto del consumidor español, incluyendo desde los tradicionales conos y tarrinas hasta opciones más modernas como helados sin gluten o con bajo contenido en azúcar.

Por su parte, Mercadona, que apuesta por fabricantes locales como parte de su modelo de interproveedores, ha impulsado el reconocimiento de Estiu como uno de los grandes productores nacionales, aunque el nombre de la empresa no siempre aparece en el envase. Sin embargo, en el ámbito de la marca blanca, cada supermercado cuenta con sus propios proveedores que logran calar entre los clientes.

Las empresas detrás de los helados de marca blanca de los grandes supermercados en España

En el caso de DIA, la marca blanca Temptation ha incluido en varias ocasiones productos firmados por diversas marcas, entre las que destaca, por ejemplo, La Menorquina, Estiu, con sabores arriesgados y fórmulas más saludables, como sorbetes naturales, helados sin lactosa o polos bajos en azúcar, que se han consolidado verano tras verano como algunas de las opciones favoritas de los clientes.

ALDI, por su parte, ha confiado en la marca MUCCI para producir sus helados, entre los que destacan las tarrinas veganas, los sorbetes de horchata de chufa y helados de distintos sabores. , que se caracteriza por su enfoque en productos innovadores, sostenibles y de origen nacional. De hecho, ALDI afirma que el 80% de sus marcas blancas provienen de proveedores españoles, una política que encaja con la filosofía de proximidad y calidad de esta marca.

Por otro lado, en el caso de Lidl, su conocida línea Gelatelli es elaborada por el Grupo Farga, una empresa catalana con décadas de experiencia que también produce marcas como Farggi y La Menorquina. Sus productos llegan a mercados internacionales como Estados Unidos, Corea del Sur o Europa.

Otras cadenas como Carrefour apuestan por la misma táctica, y confían en varios proveedores para surtir su amplia gama de helados. Entre ellos destacan nombres como Lacrem S.A.U., Penalva Alimentación S.A. y Casty S.A., que producen desde conos hasta helados sin lactosa o sin azúcar añadido.

Por otro lado, en lo que respecta a Alcampo, con su conocidísima marca blanca Auchan, que cuenta con una amplia gama de helados que hacen las delicias de los clientes, colabora para fabricar estos helados con Ice Cream F.C.S.A., una empresa ubicada en Valencia que ofrece desde bombones hasta polos, incluyendo opciones sin gluten.