Mercadona tiene esta barata alternativa al aceite de girasol ideal para freír
El aceite de orujo es una gran alternativa ante el actual desabastecimiento de aceite de girasol, en Mercadona se puede encontrar a muy buen precio
Fachada exterior de un establecimiento de Mercadona
Desde que arrancase el conflicto bélico que asola Ucrania, los supermercados españoles han asistido en primera persona al desabastecimiento que asola estos centros en lo referido a algunos de sus productos. Mientras que al comienzo de la pandemia fue el papel higiénico el producto en cuestión, ahora podemos observar cómo cada día es más complicado conseguir aceite de girasol.
No obstante, y dado el hecho de que vivimos en un país mediterráneo, por suerte contamos con alternativas locales a este tipo de aceite. Y, a lo largo de los últimos días, ha vuelto a salir a la palestra el nombre del aceite de orujo, una alternativa que durante muchos años ha pasado desapercibida, hasta ahora.
Lo que muchos no saben, es que un estudio realizado por el CSIC hace escasos meses, reveló las ventajas de este tipo de aceite sobre el resto en lo referido a determinadas tareas que podemos llevar frente a los fogones. No obstante, en Mercadona si conocen estas ventajas, y es por ello que en sus lineales podemos encontrar un producto que te hará plantearte si seguir usando el aceite de girasol.
Un producto bueno, bonito y barato
Y es que, si bien el de girasol es un tipo de aceite ideal para determinados platos, a la hora de hablar de las frituras, el aceite de orujo no tiene rival. Y el motivo no es otro. sino que puede utilizarse más del doble de veces que los aceites más comunes en los hogares españoles.
Además, estamos hablando de un tipo de aceite resistente a las altas temperaturas, puesto que no alcanza su punto de humo hasta los 240º aproximadamente, lo cual lo convierte en un producto aún más duradero si cabe.
Más allá de la cocina, el aceite de orujo cuenta con algunas ventajas en lo referido a la salud respecto a otros tipos de aceite, puesto que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Todas estas características hacen de este un producto bueno y bonito. Sin embargo, y para alegría de los clientes de Mercadona, también hablamos de un producto barato, puesto que el precio de la garrafa de 5 litros que puedes encontrar en este supermercado se encuentra en 15,45 euros. Algo que, teniendo en cuenta que hablamos de un producto reutilizable, es un precio irrisorio.
