O novo dono de Sanbrandan investirá 10 millóns para ampliar un 50% a produción da fábrica da Coruña.
Monbake anuncia que Ipasa, que pechou 2025 cunha cifra de negocio de 30 millóns, “transformará o seu modelo de negocio” e centrará a súa actividade na fabricación de masas conxeladas.
Establecemento de Sanbrandán en A Coruña
Comentarios
O grupo Monbake, en mans do fondo de capital risco CVC, acelera a súa inversión en Ipasa, a compañía coruñesa de masas conxeladas detrás das panaderías Sanbrandan, que adquiriu hai case un ano. A firma anunciou que pretende investir
O novo dono de Sanbrandan explica que, “como parte desta operación, Ipasa transformará o seu modelo de negocio e centrará a súa actividade na fabricación de masas conxeladas, adaptándose ás demandas do mercado e apostando pola innovación nos seus produtos”. Fontes da compañía aclaran que, en todo caso, esta maior aposta pola fabricación de masas conxeladas non se traduce en cambios no segmento das cafeterías Sanbrandan, con presenza maioritaria na provincia da Coruña.
Máis emprego en 2027
“Esta decisión estratéxica implicará unha reorganización do persoal para cumprir cos novos obxectivos de produción, aproveitando o coñecemento e experiencia da plantilla de panadería do día cuxa actividade pivotará á área de masas conxeladas. Á súa vez, as novas inversións suporán unha remodelación da infraestrutura da planta de Ipasa que axudará a crear novas oportunidades de emprego a principios de 2027”, expoñen.
A inversión aprobada por Monbake anúnciase cando se cumpre un ano do seu desembarco en Ipasa. O grupo indica que a súa filial galega pechou o exercicio 2025 cunha cifra de negocio próxima aos 30 millóns de euros, “refleixo do bo comportamento do negocio e do éxito do proceso de integración no grupo”.
Os números de Ipasa
As últimas contas remitidas ao Rexistro Mercantil por Ipasa son as correspondentes ao exercicio 2024, último ano antes do cambio de mans. Entón, a compañía incrementou a súa cifra de negocio un 4% ata os 27,5 millóns de euros. O crecemento do grupo foi notable nos últimos anos, tendo en conta que en 2018 se atopaba por debaixo dos 20 millóns de euros. Segundo a documentación consultada por Economía Digital Galicia, a firma pechou o ano cun beneficio neto de 535.000 euros, un 6,4% máis. O resultado de explotación, propio da súa actividade, situouse nos 726.000 euros, case un 45% máis.
