5 restaurantes de Logroño que triunfan entre los foodies
¿Quieres descubrir los mejores sabores de Logroño reflejados en sus bares y restaurantes más destacados? ¡Atento!
Kiro Sushi en Logroño. Foto: Facebook Kiro Sushi
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Logroño, la capital de La Rioja, no es solo sinónimo de vino de renombre mundial; es una ciudad que ha consolidado su estatus como destino gastronómico de primer nivel en España. Aquí, el amor por la comida se manifiesta en una increíble oferta de restaurantes, bares y panaderías que deleitan a locales y visitantes por igual. Desde tapas icónicas en calles como Laurel y San Agustín hasta establecimientos de alta cocina con distinciones Michelin, Logroño está reinventando su panorama culinario.
El champiñón y la oreja de El Soriano y El Perchas: iconos de Laurel
Mencionar Logroño sin hablar de la famosa calle Laurel sería un error imperdonable. Esta calle, junto con San Agustín, es el epicentro del tapeo en Logroño, donde bares míticos ofrecen experiencias culinarias que ya son leyenda. Aquí destaca El Soriano, famoso por sus champiñones a la plancha, una tapa sencilla y deliciosa que combina champiñones frescos con una sabrosa salsa de ajo y un toque de guindilla. Igualmente popular es El Perchas, conocido por sus orejas de cerdo crujientes, un manjar que pocos pueden resistir. Para los que buscan sabores intensos, el matrimonio de anchoa y boquerón de Blanco y Negro o las patatas bravas de Jubera son imperdibles.
La tortilla de Tizona y Serenella: una oda a la cocina de siempre
En Logroño, la tortilla de patatas es algo serio. El Bar Tizona es uno de los templos dedicados a esta especialidad en la ciudad. Su tortilla destaca por su textura cremosa, con el punto perfecto entre el huevo y la patata, ligeramente cuajada por fuera y jugosa en el interior, una técnica que refleja la verdadera maestría en la cocina riojana. Sin embargo, el Bar Serenella, ubicado en una zona menos concurrida de la ciudad, también merece reconocimiento. Aquí, la tortilla mantiene un estilo tradicional, con un sabor casero y una textura suave, que se ha ganado el respeto de los locales por su dedicación a la receta clásica.
El Paraíso: la panadería que convierte el pan en arte
Si eres amante de la panadería tradicional, El Paraíso es una visita obligada. Ubicada en una esquina tranquila de la calle San Agustín, esta panadería es un tesoro escondido que ofrece algunos de los mejores panes y bollería de la ciudad. Sus rosas de pan, moldeadas a mano y horneadas a la perfección, son una verdadera obra de arte. Además, El Paraíso se ha ganado el respeto de la comunidad gracias a su tradición y dedicación a las masas, ofreciendo panes candeales, bollería como las rosquillas y los famosos bollos preñaos que son el antojo perfecto para llevar o disfrutar en el momento. La calidad y el mimo en cada uno de sus productos explican por qué esta panadería tiene un lugar tan especial en el corazón de los logroñeses.
Kiro Sushi: la esencia de Japón en Logroño
Uno de los secretos mejor guardados de Logroño es Kiro Sushi, el restaurante de alta cocina japonesa de Félix Jiménez, el chef que ha traído la auténtica experiencia omakase a la ciudad. Desde 2015, Jiménez ha desafiado la tradición local y ha sorprendido a los paladares más exigentes con una propuesta gastronómica que respeta los valores y técnicas japonesas al pie de la letra. Este pequeño establecimiento cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, gracias a la calidad de sus pescados madurados y el arte de la preparación del sushi. Kiro Sushi ofrece una experiencia íntima y única que conecta la cocina japonesa con el espíritu de La Rioja.
Tondeluna: la cocina Paniego en el corazón de Logroño
Para una experiencia gastronómica que combina tradición riojana y creatividad moderna, Tondeluna es el lugar perfecto. Este restaurante fue fundado por Francis Paniego, el chef responsable de poner a Ezcaray en el mapa culinario y que ahora ha traído su visión a Logroño. En un ambiente moderno y acogedor en el Paseo del Espolón, Tondeluna presenta mesas largas que invitan a compartir, con platos que fusionan sabores locales con técnicas innovadoras. Desde un menú del día cuidadosamente diseñado hasta platos para compartir, Tondeluna es una parada esencial para quienes desean conocer de cerca la cocina riojana con un toque contemporáneo.
Un destino para foodies en constante evolución
Con su variedad de bares, restaurantes y panaderías, Logroño se ha convertido en un paraíso para los amantes de la buena mesa. Su capacidad para ofrecer tanto cocina tradicional como experiencias gastronómicas de vanguardia ha transformado la ciudad en un referente culinario en España. Desde el tapeo informal en la calle Laurel hasta la alta cocina japonesa de Kiro Sushi, Logroño ofrece algo para todos los gustos y presupuestos, destacándose como un destino imprescindible en el norte de España.
Cada visita a Logroño promete una nueva experiencia gastronómica, un lugar donde los sabores tradicionales se encuentran con la creatividad moderna, y donde cada rincón cuenta una historia a través de sus platos. Para los foodies de todas partes, Logroño no solo es una ciudad, es un verdadero festín de sabores que invita a descubrir y redescubrir una y otra vez.
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Periodista, fotógrafa y amante de la música. Con un Máster en Periodismo Multimedia Profesional de la Universidad Complutense de Madrid en el bolsillo y ahora metida de lleno en el mundo de la investigación con un Doctorado en Lingüística, Literatura y Comunicación en la Universidad de Valladolid. ¡Siempre en busca de la próxima gran historia que contar!
