Llega el sushi catalán
El restaurante Fukamura presenta el primer sushi con ingredientes de fincas catalanas, como el calçot, el boniato y la carne de buey
g.
Gastronomía
Hooters abandona su imagen sexista (¿responde a #MeToo?)
Hooters quiere dar una imagen más amable y usa una estrategia para seducir al público millennial
Chicote surge como la nueva estrella de Estrella Damm
El popular chef Alberto Chicote, junto a la actriz revelación Anna Castillo, protagoniza la nueva campaña publicitaria que Estrella Damm lanza esta temporada
La mayor cata premium del mundo
Se presenta la 11º edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Ferran Centelles: “Duda del catador al que no se le entiende”
Ferran Centelles, uno de los expertos del vino más influyentes, describe qué tener en cuenta en una cata y cómo detectar el postureo de supuestos expertos
