El chef navarro ha ganado el concurso de pincho medieval, convocado en el año 2021 en formato virtual, con un total de 1514 Likes (253 en Facebook y 1261 en Instagram), con la video-receta del pincho 'Albóndiga de vaca vieja navarra a la carbonara de papada de Euskal Txerri y queso de Urbasa rallado'