Carmencita, proveedor de Mercadona y McDonald’s, inaugura su gran nave logística de última generación
El movimiento confirma el arraigo de Carmencita en la provincia de Alicante y su voluntad de seguir creciendo desde una base industrial local
Mercadona cambia la forma de vender el pescado. Foto: Mercadona.
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Carmencita pone en marcha una nueva nave logística en Elche, una instalación que refuerza la operativa del grupo alicantino y le permite centralizar parte de su actividad en un espacio más moderno y eficiente.
El proyecto llega en un momento de expansión para una empresa histórica que combina su papel como proveedor de grandes cadenas como Mercadona y McDonald’s con una apuesta clara por ganar agilidad y control en la distribución.
Nueva base logística
La compañía, conocida formalmente como Jesús Navarro S.A., ha activado una plataforma logística de 10.500 metros cuadrados en el Parque Industrial de Elche, en la calle Narciso Monturiol. La instalación está diseñada para agilizar procesos, reforzar el control sobre la operativa y dar respuesta con más eficiencia a las necesidades del negocio.
Según la información publicada, la nueva nave asumirá en una primera etapa el trabajo que hasta ahora se realizaba en Novelda, incluida la parte vinculada a Hacendado, la marca blanca de Mercadona. Más adelante incorporará también la gestión de materias primas y materiales auxiliares, hasta cerrar al final de año con el manejo del producto terminado.
Carmencita ocupa una posición singular dentro de la industria alimentaria española. Su presencia en el lineal de Mercadona y en colaboraciones con McDonald’s le ha dado una visibilidad que pocas empresas de especias y sazonadores consiguen, y esa reputación comercial se apoya ahora en una estructura logística más robusta.
La empresa lleva años consolidando alianzas con grandes marcas de consumo y restauración, una estrategia que le ha permitido crecer sin perder su identidad de fabricante especializado. En ese contexto, la nueva nave no solo responde a necesidades internas, sino también a un modelo de negocio que exige rapidez, trazabilidad y capacidad de respuesta frente a grandes clientes.
Eficiencia y control
El traslado a Elche tiene también una lectura de eficiencia operativa. Centralizar más actividad en una única plataforma facilita el control de stock, mejora la coordinación de materias primas y simplifica la salida del producto terminado, algo clave en una compañía que trabaja con altos volúmenes y con clientes muy exigentes.
La nueva instalación busca precisamente dar más orden a la cadena interna y reducir fricciones logísticas. En un sector donde los márgenes dependen tanto de la producción como de la distribución, disponer de una base más moderna puede marcar diferencias en servicio y costes.
El movimiento confirma el arraigo de Carmencita en la provincia de Alicante y su voluntad de seguir creciendo desde una base industrial local. La empresa se ha convertido en un caso llamativo de cómo una marca de toda la vida puede modernizar su estructura sin perder el vínculo con su territorio
