Consum asegura en el Foro Empresa Valenciana que la fuerte competencia contiene los precios ante la tensión geopolítica
Javier Quiles defiende que las cadenas de alimentación están absorbiendo el alza de costes con sus márgenes
Javier Quiles, director de Relaciones Externas de Consum. (Foto: Kike Taberner)
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El director de Relaciones Externas de Consum, Javier Quiles, ha defendido que la elevada competencia del sector de la distribución alimentaria en España permite amortiguar el impacto de las tensiones geopolíticas sobre los precios de la cesta de la compra. “La crisis de Oriente Medio nos está afectando notabilísimamente en energía, fertilizantes y cereales, que se puede traducir en subidas de precios. Pero probablemente apenas se notará”, ha señalado durante su intervención en el Foro Empresa Valenciana.
La jornada, impulsada por PowerCo, compañía del Grupo Volkswagen, y la Generalitat Valenciana, ha reunido en la sede de la CEV a representantes empresariales e institucionales para analizar el impacto de la nueva situación geopolítica en la economía valenciana. El encuentro ha contado con la participación de compañías y entidades como PowerCo, Consum, Anecoop, Simetría, Redondo Iglesias, Redit y Avaesen.
Quiles ha participado en una mesa moderada por Julián Larraz, delegado de Economía Digital en la Comunidad Valenciana, en la que ha abordado el impacto de las tensiones internacionales sobre el sector de la alimentación y la distribución. En este sentido, ha advertido de que la crisis del estrecho de Ormuz y de Irán se suma a un contexto que todavía arrastra las consecuencias de la invasión de Ucrania por parte de Rusia.
Impacto en energía, fertilizantes y cereales
“Parece que ahora estamos en la crisis del estrecho de Ormuz y de Irán, pero no nos olvidemos de que todavía estamos sufriendo las consecuencias de la invasión de Ucrania por parte de Rusia”, ha indicado Quiles. El directivo de Consum ha recordado que los fertilizantes y los cereales tuvieron “un impacto brutal” en la alimentación, no solo en los productos que se venden directamente en el supermercado, sino también en ámbitos como la ganadería.
El director de Relaciones Externas de Consum ha explicado que la actual tensión en Oriente Medio también incide sobre factores clave para la cadena alimentaria, como la energía, los fertilizantes y los cereales. Sin embargo, ha defendido que el efecto sobre el consumidor será limitado por la estructura competitiva del mercado español.
“No solo Consum, sino todo el sector es el más competitivo de Europa. Los precios en la alimentación en España son los más competitivos de toda Europa y eso es gracias a la gran competencia que tenemos”, ha afirmado Quiles. En este punto, ha comparado la situación española con la de otros países europeos, donde “el top 5 tiene el 85% del mercado”, frente al 52% que concentra en España.
Consum defiende que el sector absorbe costes con margen
Quiles ha rechazado que las cadenas de distribución alimentaria trasladen automáticamente los incrementos de costes al consumidor. “No hay ninguna cadena de alimentación que tenga por norma subir precios. No encontrarán ustedes cadenas de supermercados que hayan subido precios. Nosotros lo estamos amortizando con nuestro margen bruto”, ha subrayado.
El directivo de Consum ha defendido que el sector ha realizado un esfuerzo para contener los precios en los últimos años, especialmente durante los ejercicios de mayor presión inflacionista. “En los últimos 12 años, cuando más ha subido el IPC alimentario, que ha habido años del 15% y del 16%, más disminuía el porcentaje de beneficio neto de las empresas del sector de la distribución alimentaria, porque más hacíamos por ajustar”, ha explicado.
Quiles también ha puesto en valor el peso de los proveedores nacionales en la cadena de suministro de Consum como elemento de estabilidad en un contexto internacional marcado por la incertidumbre. “El 99,5% de nuestros proveedores son españoles”, ha destacado.
En este sentido, ha defendido la apuesta de la cooperativa por el producto nacional y por las denominaciones de origen. “Nosotros apostamos por las denominaciones de origen siempre, como en el caso de la horchata o de los cítricos”, ha concluido.
