Transgourmet dispara su expansión y alcanza los 800 supermercados con 146 nuevas tiendas
El grueso de las incorporaciones responde a operaciones estratégicas ejecutadas en 2025
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Transgourmet Ibérica, la filial española del coloso suizo Coop Group, ha cerrado 2025 con un crecimiento histórico que la catapulta a los 800 supermercados en su red, tras incorporar 146 nuevos establecimientos y reformar otros 82 a lo largo del año según avanzó Expansión.
La compañía, con sede en Vilamalla (Girona) y dirigida por Lluís Labairu, ha centrado su estrategia en el comercio de proximidad y conveniencia, un modelo que gana terreno en un mercado dominado por gigantes como Mercadona o Carrefour.
Jordi Arredondo, director del área minorista, lo tiene claro: «Este crecimiento demuestra que el comercio de proximidad está en el centro de nuestra estrategia».
El grueso de las incorporaciones responde a operaciones estratégicas ejecutadas en 2025, la adquisición del grupo balear Moyà Saus, que suma 40 tiendas en Mallorca; el acuerdo con la catalana Llobet –con sede en Sant Fruitós de Bages (Barcelona)– para convertirse en proveedor principal de sus 37 supermercados, y la joint venture Nuditrans con la valenciana Nudisco, que integra otras 37 tiendas, seis de ellas de nueva creación.
El año se redondea con 28 aperturas bajo la enseña Suma en nueve comunidades autónomas y tres tiendas Spar en Barcelona y Girona, consolidando presencia en 15 regiones españolas.
Raíces catalanas
La historia de Transgourmet arranca en 1925 con Miquel Alimentació, fundada en Figueres por la familia Miquel y liderada hasta 2015 por Ramon Miquel Ballart. De origen regional catalán, la empresa escaló hasta convertirse en referente de la distribución alimentaria en España.
En 2015 pasó a manos del grupo chino Bright Food; seis años después, en 2021, el Coop Group –con más de 27.000 millones de francos suizos en facturación y 2,5 millones de socios cooperativistas– la integró en su división Transgourmet, especializada en mayoristas para Horeca con operaciones en ocho países europeos.
En España, Transgourmet opera una doble vía, abastece a más de 2.000 clientes independientes y gestiona una red franquiciada que supera los 800 supermercados bajo marcas como Suma, Proxim y Spar (en Barcelona y Girona).
Estrategia dual: retail y Horeca en 15 comunidades
Más allá del retail, Transgourmet mantiene un pie firme en la hostelería a través de GM Cash –70 cash & carry y 28 gasolineras bajo GM Oil– y su división Food Service, que abastece a profesionales con productos frescos y de proximidad.
La expansión minorista no ha frenado esta línea,la compañía opera en 15 comunidades autónomas, desde Canarias hasta País Vasco, con una estrategia que combina adquisiciones selectivas, franquicias y reformas integrales.
En un mercado donde Mercadona controla el 16% de las ventas y Carrefour/Día suman otro 10%, el comercio de proximidad representa cerca del 20% del pastel alimentario.
Competidores como Gadisa o Family Cash (Asociación 5Días) siguen el mismo guion, captar el pulso local con surtido adaptado y servicio personalizado. Transgourmet se diferencia por su doble alma –mayorista y minorista– y su músculo financiero suizo, que le permite invertir en digitalización y marcas propias sin descapitalizarse.
El horizonte 2026 pinta ambicioso, con más aperturas previstas, refuerzo de la omnicanalidad y foco en sostenibilidad, desde envases reciclables hasta circuitos cortos de frescos.
