Duerme una noche en el elBulli1846: así es la última propuesta de Ferran Adrià

Los aficionados a la cocina y amantes de la alta gastronomía están a punto de vivir una experiencia única en la vida, ya que el legendario chef Ferran Adrià presenta una oportunidad extraordinaria: una estancia nocturna en elBulli1846, ahora disponible exclusivamente en Airbnb. Esta iniciativa notable marca la primera vez que elBulli1846, famoso por sus innovaciones culinarias revolucionarias, abre sus puertas para una estancia inmersiva que promete combinar arte, historia y excelencia gastronómica.

Ubicado en la pintoresca localidad costera de Roses, en Cataluña, elBulli1846 es un testimonio del genio culinario incomparable de Ferran Adrià. Anteriormente, un restaurante con tres estrellas Michelin, que ahora ha sido transformado en un museo que celebra el legado del enfoque revolucionario de Adrià hacia la gastronomía.

ElBulli1846 abre sus puertas gracias a Airbnb para una experiencia única

Para los dos afortunados huéspedes seleccionados para participar en esta experiencia extraordinaria, la velada promete un viaje a través de los anales de la historia culinaria. A su llegada, serán recibidos por el propio Ferran Adrià, quien los guiará personalmente por los sagrados salones de su antiguo campo de juego culinario.

«Estoy emocionado de compartir la esencia de elBulli con los huéspedes que pasarán una noche aquí, explorando nuestro enfoque innovador de la cocina y el espíritu creativo que definió este lugar», expresó Adrià, reflexionando sobre la misión que catapultó a elBulli al estrellato gastronómico.

El punto central de esta aventura nocturna exclusiva será el alojamiento único: una cama ‘emplatada’ para que se asemeje al icónico plato de aceituna esférica que epitomiza el estilo culinario vanguardista de elBulli. Anidados dentro de los confines históricos del restaurante, los huéspedes despertarán frente a impresionantes vistas del Mar Mediterráneo, un telón de fondo que una vez inspiró las obras maestras culinarias de Adrià.

Además de la estancia nocturna, los huéspedes disfrutarán de acceso privilegiado a las áreas exclusivas del museo, incluyendo el antiguo almacén del restaurante y la Despensa-Capilla de Sant Stomak, ofreciendo una comprensión más profunda de los conceptos innovadores que reformularon la cocina moderna.

Como parte de la experiencia, los huéspedes también se deleitarán con una cena en uno de los restaurantes favoritos de Ferran en Roses, enriqueciendo aún más su viaje culinario a través de los sabores de Cataluña.

Para coronar esta escapada extraordinaria, los huéspedes serán obsequiados con una cena después del check-out en Enigma, Barcelona, un restaurante dirigido por el aclamado hermano de Ferran, Albert Adrià, nombrado el segundo mejor chef del mundo por The Best Chef Awards.

Para aquellos ansiosos por aprovechar esta oportunidad sin igual, las reservas para la estancia de una noche del 16 al 17 de octubre de 2024 se abrirán el 17 de abril de 2024, a las 18:00 CEST en el sitio web de Airbnb. Se recomienda a las partes interesadas actuar con rapidez, ya que solo hay dos plazas disponibles para esta experiencia exclusiva.

Si bien el espacio para la estancia nocturna es limitado, los entusiastas de la cocina no deben desesperarse. A partir del 1 de mayo hasta el 12 de octubre de 2024, elBulli1846 dará la bienvenida a visitantes en su museo, ofreciendo un viaje inmersivo hacia el legado culinario de Ferran Adrià.

No te pierdas la oportunidad de embarcarte en esta odisea gastronómica extraordinaria, donde la historia, la innovación y el arte de la alta cocina convergen en el corazón de Cataluña. Sumérgete en el legado de elBulli y experimenta de primera mano la magia culinaria que transformó para siempre el mundo de la gastronomía.