ElTenedor acelera en Latinoamérica: añade 3.500 restaurantes
La compañía adquiere la plataforma de reservas online Restorando y se hace fuerte en Argentina, México, Colombia, Chile, Uruguay, Panamá, Perú y Brasil
g.
Gastronomía
Una visita a Stohrer: la pastelería más antigua de París
Inaugurada en 1730 por Nicolas Stohrer, repostero real de Luis XV, hoy es lugar de peregrinación y sigue atesorando los pasteles más exquisitos de París
Cinco nuevos tres soles Repsol en el universo gastronómico español
Los restaurantes Cocina Hermanos Torres y Lasarte (Barcelona), Noor (Córdoba), Bonamb (Xàbia) y Maca de Castro (Alcúdia) cosechan su tercer sol Repsol
Cómo un chiringuito sudafricano se convirtió en el restaurante del año
Wolfgat tiene capacidad para solo 20 comensales y está situado en un pueblo de pescadores en Sudáfrica. Y es el boom gastronómico del momento
Familia Torres presenta sus vinos más prémium en Barcelona
Miguel Torres Maczassek, director general de Torres, explica las iniciativas más recientes en sostenibilidad y recuperación de variedades desaparecidas
