Taula Puntal, o cuando los paisajes de Cataluña hablan en forma de platos
Este nuevo restaurante de Barcelona ofrece una experiencia diferente con un único menú que recorre los sabores de la geografía catalana
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Gastronomía
Alta cocina en aldeas diminutas: el libro que disecciona una de las tendencias gastronómicas del momento
En ‘Nueva cocina de pueblo’, Jordi Luque visita los nuevos restaurantes de cocina creativa en enclaves rurales donde jóvenes chefs llevan a cabo una revolución tan difícil como silenciosa
Lombo, alta cocina italiana con espíritu catalán
Este restaurante de Barcelona de discreta elegancia invita a viajar por una interesante reinterpretación local de los sabores mediterráneos
The Lot, una sorpresa fuera de los circuitos gastro de Barcelona
Ya interesante por su sofisticada propuesta culinaria de mar y montaña, The Lot suma enteros con la incorporación de su coctelería inspirada en el Mediterráneo
Segura Viudas: tres cavas para celebrar la Navidad con estilo y tradición
Reserva Heredad, Rosé Vintage y Brut Reserva o el trío de ases de Segura Viudas para llevar a tu mesa esta Navidad
