5 restaurantes de Lugo que te dejarán con ganas de repetir
¿Qué hacer tu propia ruta gastronómica por los mejores restaurantes de Lugo? Estas son algunas de nuestras propuestas, ¡apunta!
El Restaurante España en Lugo. Foto: Restaurante España
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Lugo, con su rica tradición culinaria y una variedad de propuestas que van desde lo más vanguardista hasta lo más clásico, ofrece a los amantes de la gastronomía una experiencia inigualable. La ciudad no solo es conocida por su muralla romana, sino también por su excelente oferta de restaurantes que satisfacen todos los gustos. A continuación, presentamos cinco restaurantes en Lugo que son una parada obligatoria para aquellos que buscan disfrutar de la buena comida y repetir la experiencia una y otra vez.
1. Os Cachivaches: creatividad y sabores locales
Ubicado en la Rúa Campos Novos, Os Cachivaches ha logrado destacarse en la escena gastronómica española, situándose en 2024 en el puesto 59 de los mejores restaurantes del país, según El Tenedor. Este lugar es mucho más que una simple arrocería; es un espacio culinario dividido en tres ambientes distintos, cada uno con su propio concepto y carta, que invita a descubrir la cocina creativa en su máxima expresión. Las cristaleras llenan los comedores de luz natural y permiten disfrutar de la vista a la terraza de verano, situada junto a una carballeira en la Aceña de Olga.
La propuesta gastronómica de Os Cachivaches no se limita a los arroces, aunque sus opciones abanda, melosos y en caldero son irresistibles. Su carta también ofrece platos creativos elaborados con ingredientes de alta calidad, todos de origen gallego. Además, el tapeo es una parte importante de la experiencia, con opciones que incluyen enrollados, hamburguesas y tostas, además de platos de temporada que se actualizan con frecuencia. No se puede olvidar el toque final con sus postres caseros, que ponen el broche de oro a una comida memorable.
2. Restaurante España: tradición gallega en el corazón de Lugo
El Restaurante España, situado en la Rúa do Teatro, es un referente en la ciudad para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina tradicional gallega. Con más de medio siglo de historia, este establecimiento se ha ganado una sólida reputación gracias a la calidad de sus platos y la dedicación con la que trabajan los productos locales. Especialmente destacable es su carne de buey, siempre de primera calidad, que ha convertido al restaurante en un lugar de peregrinaje para los amantes de la buena carne.
La carta se adapta a la temporada, ofreciendo siempre lo mejor del mercado, desde pescados y mariscos frescos hasta suculentos arroces. Para quienes prefieren una opción más económica, el Restaurante España propone un menú semanal por 20 euros, que incluye tres primeros, tres segundos y dos postres a elegir, junto con la bebida. Además, el gastrobar del restaurante permite disfrutar de platos más informales, ideales para quienes buscan una comida más ligera pero igual de deliciosa.
3. Lado Restaurante: la experiencia gastronómica de autor
Para aquellos que buscan una propuesta innovadora, Lado Restaurante, en la Avenida de Magoi, es la opción perfecta. Con una cocina de autor que busca sorprender a los comensales a través de la combinación de sabores y texturas, el restaurante ofrece una experiencia que va más allá de lo convencional. Su propuesta se basa en dos menús degustación que cambian periódicamente para adaptarse a la temporada y aprovechar al máximo los ingredientes frescos.
El menú Brétema Nº10, compuesto por ocho pases, permite disfrutar de una variedad de platos por 50 euros, con la posibilidad de añadir un maridaje de seis vinos por 30 euros adicionales. Para los que deseen una experiencia más extensa, el menú Lado Nº10 ofrece 13 platos por 60 euros, con la opción de maridaje de ocho vinos por un suplemento de 40 euros. Cada plato es una obra maestra en sí misma, diseñada para despertar los sentidos y dejar una impresión duradera.
4. Restaurante Campos: tradición y vanguardia en un entorno histórico
En el número 2 de la Rúa Nova, el Restaurante Campos combina lo mejor de la cocina tradicional y vanguardista en un edificio del siglo XVIII que aporta un encanto especial. Este restaurante, gestionado por la misma familia durante más de 70 años, ha sabido evolucionar sin perder sus raíces, apostando por una gastronomía que mezcla la tradición gallega con toques modernos y creativos. La calidad del producto es la base de su oferta, con pescados salvajes, mariscos gallegos, carnes selectas y caza que destacan en su carta.
Además de su variada carta, el restaurante ofrece cinco menús grupales para seis o más personas, lo que lo convierte en una excelente opción para celebraciones y reuniones familiares. La experiencia gastronómica en Campos no solo se limita a los platos principales, ya que sus postres caseros también merecen ser destacados, poniendo el broche final a una comida que fusiona pasado y presente.
5. Restaurante Fonte Do Rei: la esencia de Galicia en cada plato
Por último, el Restaurante Fonte Do Rei, ubicado en la Avenida de Madrid, ofrece a sus comensales una experiencia 100% gallega. Este restaurante se especializa en la cocina tradicional y utiliza ingredientes frescos y de temporada para preparar cada uno de sus platos. Aquí, la autenticidad de la gastronomía gallega se vive en cada bocado, con opciones que abarcan pescados, mariscos y carnes cocinadas al estilo clásico, pero con un toque propio que añade carácter a la propuesta.
El ambiente acogedor y el trato cercano hacen que Fonte Do Rei sea el lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos, con la garantía de saborear la verdadera esencia de Galicia. Además, su ubicación cercana a la entrada de la ciudad lo convierte en una opción muy accesible para quienes visitan Lugo y desean disfrutar de la mejor cocina local.
En resumen, la oferta gastronómica de Lugo es diversa y vibrante, con restaurantes que no solo sirven comida, sino que crean experiencias únicas que dejan huella. Desde la creatividad de Lado Restaurante y Os Cachivaches, hasta la tradición de Restaurante España, Campos y Fonte Do Rei, cada uno de estos lugares ofrece algo especial que invita a volver una y otra vez.
Periodista, fotógrafa y amante de la música. Con un Máster en Periodismo Multimedia Profesional de la Universidad Complutense de Madrid en el bolsillo y ahora metida de lleno en el mundo de la investigación con un Doctorado en Lingüística, Literatura y Comunicación en la Universidad de Valladolid. ¡Siempre en busca de la próxima gran historia que contar!
