Dime tu signo del zodíaco y te diré tu cóctel ideal
El bar Eclipse del hotel W presenta una original carta de cócteles basados en los signos astrales y en las fases de la luna, una forma divertida de dejarse guiar por las constelaciones
El hotel W presenta 21 cócteles relacionados con los astros. Foto Nil Calvarons
Hay cócteles inspirados en geografías (como el Manhattan), otros en momentos o personajes históricos (como el Bloody Mary), en películas (French 75, de Casablanca) y también podemos encontrar combinados creados bajo los signos del zodíaco. Y de paso, también con el Sol y la Luna.
Esa es la idea del bar Eclipse, ubicado en uno de los miradores más sofisticados de Barcelona: en el piso 26 del hotel W, el cinco estrellas que corona el paseo marítimo de la ciudad.
La inspiración está en el zodíaco
A partir del 12 de mayo este lujoso ‘sky lounge & cockatil bar’ renueva su carta de cócteles con 21 preparaciones inspiradas en la astrología.
Algunos son más dulces, otros tienen un toque amargo, están los ahumados y los que tienen algo de picante. Se pueden pedir los más frescos en los días de calor y otros cálidos para cuando llega la noche.
Pero unos y otros son para disfrutar con unas espectaculares vistas panorámicas del litoral barcelonés.
Los 21 cócteles están inspirados en los signos del zodíaco, así como en las fases lunares, los eclipses y los movimientos de los planetas
Y para darle un toque místico, cada jueves de mayo y junio, a las 22:00, la tarotista Dafne Michele está dispuesta a que los clientes saquen una carta y sepan algo nuevo de su pasado…o su futuro.
El asesoramiento de la astróloga
Para la preparación de los cócteles los bartenders del Eclipse han contado con el asesoramiento de Charas Vega, astróloga muy popular en redes sociales por sus comentarios irónicos y divertidos sobre el zodíaco.
Esta es la idea del Eclipse: tomarse a las referencias astrológicas con humor, no como una guía para decidir qué hacer en la vida, sino como un guiño para buscar un cóctel acorde con la personalidad. O con el humor del día, quien sabe.
Los cócteles tienen un despliegue visual para presumir en Instagram. Lo vimos con el Eclipse Solar (gin Malfy, june, té de butterfly, agua de rosas y azúcar), que cuando se le añade un toque de limón el color índigo se convierte en un violeta suave.
Combinados para los de Aries, Tauro, Géminis y Cáncer
Entre los cócteles zodiacales, encontramos que los de Aries pueden beber el energético Catch me if you can (Grey Goose, agua mediterránea, limón y flor de sal) y los de Tauro el clásico y un toque amargo The bitter the better (Martini Fiero, Amaro del Capo, Montenegro, limón y Veuve Clicquot).
Los cócteles tienen un despliegue visual para presumir en Instagram
Los nacidos bajo Géminis tienen el afrutado y floral I love you, I hate you (Volcán Blanco, Creme de Cassis, Cordial de pomelo, naranja Sanguina, limón y agua de Rrosas) y los de Cáncer cuentan con el dulce Sweet Escaper (Peanut Butter Sta. Teresa, licor de banana, kahlua, café, azúcar y bitter de chocolate).
Qué beber si eres de Leo, Escorpio y Virgo
Go while for a while (Absolut, Creme de Mure, moras, limón, azúcar y clara de huevo), un cóctel dulce con notas amargas de café, es ideal para los de Leo; mientras que el dulce y afrutado Like a virgin es -lógicamente- para los de Virgo.
Cócteles para los de Libra, Escorpio, Sagitario y Capricornio
Los de Libra podrían probar el amargo pero con un toque de miel del Fair Master Play (Martini Bitter, Oximel, soda y Veuve Clicquot) y los de Escorpio tienen a su disposición el dulce Choose me or lose me (Tequila Volcán, mezcal, vainilla, maracuyá, lima, cilantro, tabasco y Ginger Beer).
Los de Sagitario deberían inclinarse por el herbáceo y algo cítrico Jump first, think later (Vodka Absolut, mezcal, Suze, Chartreuse, maraschino y limón) y los de Capricornio el dulce y algo ahumado No time for drama (Leblon, amaretto, sirope de canela y Lapsang, bitter de chocolate, Jerry Thomas Bitter y Ardbeg).
Signos de agua, la luna y los planetas
Nos quedan los signos de agua: para los de Acuario, Eclipse prepara el Rebel with a cause (Absolut, pisco, cordial de lavanda & mora, piña y azúcar) y los de Piscis beberían el Cries in Pisces / Sorrow drowner, un combinado afrutado y fresco con Malfy, licor de pera y cardamomo, puré de pera, limón y azúcar.
Cada jueves a la noche una tarotista invita a conocer rasgos desconocidos del pasado…o el futuro
Y también hay cócteles inspirados en los movimientos retrógrados de Mercurio y Venus, en las fases lunares, las estrellas y en los eclipses lunares y solares.
No hace falta creer en el horóscopo para probarlos. Pero seguramente la experiencia de degustar estos cócteles, en el piso 26 del hotel W, es lo más aproximado a estar cerca de las estrellas.
Juan Pedro Chuet-Missé es redactor de Cerodosbé/Tendencias desde 2017, y del Grupo Economía Digital desde 2015. Especialista en destinos fuera de lo común, cultura, estilo de vida, viajes y todas aquellas historias que vale la pena contar.
