Juan Pedro Chuet-Missé

Junto con la coctelería 1925 Vermutería, este restaurante ofrece una propuesta de alta gama en un hotel que tiene a la capital catalana a sus pies

En sus primeros 10 años de vida, este restaurante de la zona alta se ha consolidado con su elegante propuesta de cocina sofisticada y espectáculos de cabaret

En este barrio de Barcelona hay un pequeño bar-restaurante de cocina tradicional que siempre está lleno, gracias a una propuesta sencilla, sabrosa y accesible

En este local, abierto en junio, el cocinero Ot Salvanas y su compañero Víctor Martinez se divierten creando variantes de tortillas, gildas y otros platos de toda la vida

El nuevo restaurante, en la parte alta de Barcelona, presenta una carta de sabores tradicionales que coquetean con la vanguardia

Este local del barrio de Eixample, que juega con la estética de los palacios indios, propone varios menús que sintetizan la inabarcable cocina del subcontinente asiático

El segundo local de Mama, en el barrio del Eixample, expande los horizontes de la pizza napolitana con creaciones originales y entrantes recomendados

Llegan los días de mejor clima, las horas de luz se estiran, y ya están aquí las primeras citas para amantes del buen comer y beber

Uno tiene más de 50 años y está en una de las mecas turísticas del Gótico. El otro alcanza los 70 años con excelente salud en Gràcia. Y ambos confirman que no hay calendario que los doblegue

Este nuevo restaurante, en los bajos de un centenario hotel, ofrece una cocina de calidad guiada por el producto de temporada

Este local del barrio del Born, instalado en unas caballerizas del siglo XVII, presenta una carta donde se exploran recetas medievales y renacentistas

Aunque todavía no haya clima para el terraceo, estos bares, tabernas y restaurantes reivindican la cultura de ir de tapas, sea la estación que sea

Este nuevo restaurante de Poble Sec cuenta con la mayor variedad de ceviches en Barcelona, que dialogan con otros platos de raíces populares de la cocina peruana

Cocina japonesa, sí, pero con fusiones de otras latitudes e ingredientes mediterráneos. Y una carta de cócteles bastante innovadora

El restaurante MR PORTER de Barcelona presenta una original carta de cócteles inspirados en el zodíaco. No se trata de creer, sino de disfrutar

Su nombre significa cebada y es la apuesta de dos bartenders que, tras su paso por Londres, llegan a Barcelona con una innovadora apuesta en la escena de la coctelería local

El nuevo restaurante, ubicado en uno de los barrios más antiguos de Barcelona, presenta una relectura de la tradición catalana con una innovadora propuesta de cócteles

En la primera planta del hotel Hesperia Presidente esta propuesta de múltiples espacios da alas al ocio y la gastronomía en la zona alta de Barcelona

Además de invitar a recordar los buenos tiempos de los años ’80 y ’90, el local juega a la vanguardia con platillos innovadores y cócteles de autor

Fondue de aires suizos, catas de vinos y repostería en una localidad del área metropolitana son las propuestas destacadas para enero

Más allá de las franquicias que crecen como setas, en Barcelona existen interesantes opciones para disfrutar de este plato con aspiraciones de alta cocina

Tarde para un desayuno, temprano para una comida, estos brunchs en hoteles de Barcelona son un capricho que vale la pena darse cada tanto

El restaurante, que ocupa el antiguo espacio de una nave industrial en Sant Gervasi, gana su lugar con porciones abundantes y sabores de raíces familiares

¿Puede algo tan sencillo como una carne a la brasa ser sofisticado? Estos tres locales de Barcelona prueban que sí. Vamos a comprobar por qué

Este nuevo restaurante de Barcelona ofrece una experiencia diferente con un único menú que recorre los sabores de la geografía catalana

Este restaurante de Barcelona de discreta elegancia invita a viajar por una interesante reinterpretación local de los sabores mediterráneos

Ya interesante por su sofisticada propuesta culinaria de mar y montaña, The Lot suma enteros con la incorporación de su coctelería inspirada en el Mediterráneo

Sin hacer militancia, estos restaurantes ofrecen interesantes alternativas para los que quieren asomarse a esta cocina sin trazas animales

Esta alejado de los circuitos gastro habituales, reformula la idea de platos para compartir, fue recomendado por la guía Michelin poco después de abrir y dan permiso para chuparse los dedos. Así es Incorrecte

La cocina mexicana no deja de estar de moda, y en estos locales probamos diferentes opciones del otro lado del charco y a precios accesibles

Uno de los pioneros de la cocina peruana en España regresa a Barcelona con un restaurante que apuesta por reinterpretar recetas clásicas y explorar de nuevos sabores

El peñón verde que vigila Barcelona es un circuito de senderos, parques y museos que en otoño adquiere una magia especial. Y con nuevos espacios y sabores para descubrir

Antes de que termine el año y mientras las comidas y cenas navideñas inundan la agenda, Barcelona ofrece planes alternativos a tener en cuenta

Restaurantes que baten récords y otros que presumen de su popularidad. Cocina sofisticada o interesantes fusiones internacionales. En esta pequeña ciudad de Occitania hay mucho para elegir

Veraz, el restaurante del hotel The Barcelona Edition, presenta sus nuevos menús degustación donde la premiada chef Martina Puigvert demuestra su maestría

Víctor Ródenas y su equipo adaptan la exitosa receta de Maleducat con un nuevo restaurante que recupera el gusto por platillos clásicos y a precios accesibles

Paellería en el Eixample y Barraca en Barceloneta presentan diferentes formas de sentir la cocina del Mediterráneo, con el arroz como protagonista

En el barrio de Les Corts, este restaurante de estética minimalista brilla con la innovación de sus platos y su apuesta por el producto de proximidad