Cajamar anticipa el ‘sorpasso’ de España a Francia como potencia agroalimentaria europea en 2026
Las ventas exteriores nacionales, que han anotado un nuevo máximo histórico, se han situado a escasos 300 millones de euros de las francesas tras un avance sostenido
El director de Desarrollo e Innovación Agroalimentaria de Fundación Grupo Cajamar, Manuel Lainez, y el autor del informe Jaime Palafox, durante la presentación del documento ‘Análisis de las exportaciones agroalimentarias’ de 2025. Imagen: Cajamar
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El sector agroalimentario español ha estrechado la distancia con sus principales competidores europeos hasta niveles inéditos: las exportaciones nacionales se han situado a escasos 300 millones de euros de las francesas en el último ejercicio.
Según los datos recogidos en un informe publicado por Cajamar, España ha alcanzado unas ventas exteriores de 79.391 millones de euros frente a los 79.706 millones de Francia. Esta convergencia indica que, de mantenerse los mismos ritmos de crecimiento en los próximos ejercicios, España se posicionará por delante de Francia durante el año 2026.
La dinámica entre ambos países ha evidenciado trayectorias dispares a lo largo de los últimos 12 meses. El crecimiento de las exportaciones agroalimentarias de España ha sido del 4% interanual, mientras que Francia ha experimentado una contracción del 3%.
Esta evolución ha consolidado a España en el cuarto puesto del ranking europeo. El país se ha acercado al tercer lugar y ha mantenido una ventaja sólida sobre Italia, que ha registrado un ligero avance del 0,6%.
En términos absolutos, las ventas exteriores agroalimentarias españolas han establecido un nuevo récord histórico al cifrarse en 77.227 millones de euros en 2025. Este montante ha supuesto un crecimiento del 4% en valor. En paralelo, las exportaciones en volumen se han incrementado un 3%, situándose en más de 37 millones de toneladas.
La balanza comercial ha arrojado un superávit de 17.615 millones de euros. Este saldo positivo se ha consolidado como el más alto entre todos los grandes sectores de la economía española. Como magnitud de referencia, el sector agroalimentario ha aportado un superávit casi 5 veces superior al del sector del automóvil, que se ha situado en 3.130 millones de euros.
No obstante, el documento elaborado por Cajamar ha señalado que las importaciones del sector han crecido un 7%, lo que se ha traducido en un leve deterioro de la balanza comercial respecto al año anterior.
Caída de la demanda en EE. UU. y China
A pesar de estas cifras globales al alza, la configuración de los flujos comerciales ha estado fuertemente condicionada por la geopolítica internacional. Las tensiones comerciales con Estados Unidos se han materializado en una caída del 10% en las ventas dirigidas a ese mercado.
Este descenso, como consecuencia, ha supuesto 354 millones de euros menos para los exportadores españoles. De igual forma, la prolongada contracción de la demanda de China ha continuado lastrando las cifras en el continente asiático.
En el extremo opuesto del mapa geopolítico, Argelia ha protagonizado una evolución sumamente favorable en el mapa exportador realizado por Cajamar. Tras el desplome provocado por el conflicto diplomático de 2022, las ventas a este país norteafricano se han incrementado un 132%. Este fuerte repunte ha permitido sumar 305 millones de euros adicionales en apenas 2 años.
Por otra parte, las exportaciones a la Unión Europea han crecido un 5,5%, manteniendo la concentración en el mercado europeo en un 67% del total de las ventas españolas.
El precio del aceite de oliva, el lastre del año
El análisis desglosado por categorías de productos ha revelado una divergencia sectorial a lo largo del año. El aceite de oliva, por ejemplo, ha experimentado un incremento del 34% en su volumen exportado.
Pero, pese a este aumento de la cantidad vendida, su facturación ha retrocedido un 22%, hasta situarse en 5.144 millones de euros. Esta disonancia se ha fundamentado, según el informe ‘Análisis de las exportaciones agroalimentarias’ de Cajamar, en la fuerte corrección del precio medio de exportación, que ha descendido desde los 7,48 euros por kilo hasta los 4,35 euros.
El sector porcino, por su parte, ha registrado su segundo año consecutivo de bajadas, con una contracción del 3% interanual en valor. Estas ventas se han visto perjudicadas por el continuo retroceso del mercado chino.
Las frutas y hortalizas frescas han retenido su posición de liderazgo en el exterior, al representar el 25% del total agroalimentario con 19.361 millones de euros y un avance del 5%.
Paralelamente, otros sectores han exhibido un gran dinamismo, como la carne bovina, que se ha elevado un 28%, y los frutos secos, que han progresado un 22%.
Cataluña vuelve a la cabeza del ranking nacional
Paralelamente, el análisis a nivel territorial de Cajamar ha puesto de manifiesto un cambio en la cabeza del ranking de exportación. Cataluña ha recuperado el primer puesto como región exportadora agroalimentaria tras acumular ventas por valor de casi 17.000 millones de euros y apuntarse un crecimiento del 7%.
Andalucía, por su parte, ha retrocedido a la segunda posición con 16.000 millones de euros. La región andaluza ha anotado un crecimiento nulo, una paralización que se ha originado por la ya mencionada caída del valor en las ventas internacionales del aceite de oliva.
A cierta distancia, la Comunidad Valenciana ha retenido el tercer puesto, rozando los 10.000 millones de euros y un incremento del 8%, seguida de la Región de Murcia, con 7.500 millones; y Galicia, con 4.600 millones de euros.
