5 vinos blancos para disfrutar este verano
Con la llegada del verano, los vinos blancos son de lo más apetecibles, ¿quieres descubrir algunos de los mejores de la región? ¡Te los mostramos!
Dos copas de vino blanco. Foto: Steve Buissinne en Pixabay
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Con la llegada del verano, las altas temperaturas invitan a buscar bebidas refrescantes y ligeras que acompañen los momentos de ocio y descanso. Mientras que algunos optan por cócteles y combinados, muchos prefieren una copa de vino que combine bien con el calor y las largas tardes de terraza. En este contexto, los vinos blancos se convierten en una excelente elección, gracias a sus notas afrutadas, frescas y su versatilidad para maridar con una amplia variedad de platos. A continuación, exploramos algunos de los mejores vinos blancos para disfrutar durante este verano.
1. MIVA VIDA Fizzy Moscato
El MIVA VIDA Fizzy Moscato es una opción diferente y muy adecuada para los meses de calor. Este vino, elaborado con uvas moscatel parcialmente fermentadas, ofrece una experiencia dulce y refrescante. Producido por Bodegas Latúe, es un vino ecológico que destaca por su bajo contenido alcohólico, con solo 6 grados, lo que lo convierte en una elección perfecta para quienes buscan una bebida ligera y agradable.
El color amarillo pálido del MIVA VIDA Fizzy Moscato, con matices acerados, es tan atractivo como sus notas aromáticas, que evocan hierbas frescas y flores. En boca, ofrece una placentera dulzura de frutas blancas maduras, proporcionando una sensación de frescura con cada sorbo. Es ideal para disfrutar en una tarde calurosa, en compañía de amigos o durante un aperitivo en una terraza.
2. Albaicín Riesling
El Albaicín Riesling es otra joya de los vinos blancos esenciales para el verano. Esta variedad de uva, altamente valorada por los expertos, produce vinos blancos excepcionales, y este en particular se ha destacado al ganar el Gran Baco de Oro en los Premios Baco, uno de los galardones más prestigiosos para vinos jóvenes.
Con un color amarillo pálido y un sutil ribete acerado, el Albaicín Riesling ofrece una compleja gama de sabores que incluyen notas de membrillo, manzanas asadas con especias, miel y cítricos como la naranja. Esta riqueza de sabores lo convierte en una opción versátil que puede disfrutarse tanto en momentos de relax como en comidas más formales, acompañando platos frescos y ligeros.
3. Lágrimas de Sauvignon Blanc
Proveniente de los viñedos de Bodegas Antares, en el sudeste español, el Lágrimas de Sauvignon Blanc es otro vino que no puede faltar en la lista de imprescindibles para el verano. Este vino ha sido elaborado con las mejores uvas de Sauvignon Blanc, recogidas en una vendimia nocturna para preservar su frescura y complejidad aromática.
Este Sauvignon Blanc es conocido dentro del sector de los vinos blancos por su carácter cautivador y refrescante, ideal para disfrutar en tardes y noches cálidas. Sus sabores y fragancias armoniosas lo convierten en una opción ideal para acompañar platos de mariscos, ensaladas o simplemente para disfrutarlo solo. Es una verdadera experiencia sensorial que transporta a los paisajes mediterráneos desde el primer sorbo.
4. Correcto Verdejo
El Correcto Verdejo de Bodegas Alcardet es uno de los vinos blancos que destacan por su frescura y juventud. Su color verde limón y sus aromas florales frescos, acompañados de notas cítricas como el limón y el pomelo, lo convierten en una opción perfecta para aquellos que buscan un vino blanco vibrante y lleno de carácter.
Este Verdejo, con su acidez refrescante y sabores intensos de frutas cítricas y verdes, es un excelente compañero para una amplia variedad de platos, desde pescados cocinados hasta sushi y carnes blancas. Su final elegante y equilibrado garantiza una experiencia gastronómica agradable y memorable, ideal para cualquier ocasión veraniega.
5. Altovela Macabeo
El Altovela Macabeo es un vino blanco que ha sido reconocido como el mejor en su categoría en los premios de calidad de la DO La Mancha. Su color pálido y brillante, junto con su aroma floral distintivo, son las primeras pistas de la frescura y ligereza que ofrece en cada copa.
En boca, el Altovela Macabeo sorprende con su frescura, dejando un post-gusto delicado que perdura. Es una opción excelente dentro de los vinos blancos para maridar con pescados, salsas dulces, mariscos y quesos tiernos, ya que su perfil de sabores complementa y realza estos platos, convirtiéndolo en un vino muy versátil para el verano.
Con esta selección de vinos blancos, el verano se presenta lleno de posibilidades para disfrutar de momentos refrescantes y llenos de sabor. Ya sea en una terraza con amigos, durante una comida ligera o simplemente para relajarse al final del día, estos vinos ofrecen la combinación perfecta de frescura y complejidad. Así que, este verano, no dudes en levantar tu copa y brindar por los buenos momentos con un vino blanco que te haga disfrutar al máximo de la temporada. ¡Salud!
Periodista, fotógrafa y amante de la música. Con un Máster en Periodismo Multimedia Profesional de la Universidad Complutense de Madrid en el bolsillo y ahora metida de lleno en el mundo de la investigación con un Doctorado en Lingüística, Literatura y Comunicación en la Universidad de Valladolid. ¡Siempre en busca de la próxima gran historia que contar!
