Este es el cava que necesitas para triunfar esta Navidad
Exclusivos y muy gastronómicos, los cavas Elyssia son la opción perfecta para saborear el momento en las celebraciones de esta Navidad
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La Navidad está hecha para celebrar y brindar con una copa de cava es quizás una de nuestras formas favoritas de hacerlo. Las inolvidables cenas de Nochebuena y Nochevieja, los reencuentros con nuestros seres queridos o los logros cotidianos que bien merecen una recompensa son algunos de los mejores momentos para disfrutar de la recompensa.
Pero si lo que buscamos es saborear el momento, no vale cualquier cava.
Elegante, moderno y seductor, Elyssia es el cava que buscas para garantizar las celebraciones más especiales.
Incluido dentro de la gama de cavas premium de Freixenet, Elyssia incluye dos sofisticadas referencias: Elyssia Gran Cuvée y el rosé Elyssia Pinot Noir.
Refinado el blanco, delicado el rosado, ambos destacan su versatilidad y carácter gastronómico.
Degustar una copa de Elyssia permite convertir cualquier momento en una celebración extraordinaria mientras nos relajamos y nos tomamos el tiempo para apreciar y disfrutar de cada instante especial en nuestra vida.
Aromas elegantes y deliciosos maridajes
Los cavas Elyssia son ejemplo perfecto de simetría, con una excelente combinación de las variedades de uva tradicionales del cava, como son la macabeo y la parellada, y las mundialmente veneradas chardonnay y pinot noir -no por nada son las variedades clásicas de los champagnes-, para crear un cava único para los gustos sofisticados de hoy.
Así, Elyssia Gran Cuvée, elaborado a partir de estas cuatro variedades, es un cava de color amarillo pajizo con ribetes verdosos que se caracteriza por su fina burbuja y sus agradables aromas a flor de acacia y miel, que se distinguen en un fondo elegante de frutas maduras como la piña y el melocotón.
De suave y melosa entrada en boca, ofrece además una agradable y armónica acidez final.
En la mesa lucirá ideal maridado con pescados azules y blancos, quesos suaves, verdura fresca y sushi.
Elyssia Pinot Noir
De color rosado intenso y de burbuja abundante, Elyssia Pinot Noir es un cava elaborado a partir de la variedad de uva pinot noir.
Estiloso y sofisticado, este cava se distingue por su toque afrutado con aromas intensos de frambuesa madura, grosellas y cereza.
Sabroso y goloso, destaca por su buena presencia de sensaciones afrutadas en boca, dejando una acidez refrescante y un final largo con sabores de frutas bien maduras.
Se trata de un cava que marida perfectamente con aperitivos, arroces mediterráneos, pasta fresca, embutidos y postres de chocolate negro con fresas.
Cavas que valen oro
La apuesta por la excelencia y la calidad de la gama Elyssia no deja de cosechar reconocimientos en los concursos de vino más prestigiosos del mundo.
Elyssia Gran Cuvée ha sido galardonado recientemente con la medalla de oro en Giroví y CINVE 2023 mientras que recibió, en 2022, una valoración de 90 puntos en la reconocida Guía Peñín. Además, ha obtenido también medallas de oro en el prestigioso concurso internacional Effervescents du Monde y en los Premis Vinari.
Por su parte, Elyssia Pinot Noir se alzó con una medalla de oro en Giroví 2023 y anteriormente también en los reputados concursos Bacchus y CINVE.
