El gran proveedor de leche de Mercadona factura 1.053 millones en 2025, un 4% más

• Lactalis, Capsa, Río, Reny Picot e Inleit recogen el 55% de la leche que produce Galicia en pleno recorte de precios
• Lactalis, el grupo que más leche recoge en Galicia, supera los 31.000 millones de ingresos y gana un 46% más

Covap, el gran proveedor de leche para la marca blanca de Mercadona, Hacendado, ha aprobado en asamblea general las cuentas del pasado ejercicio, que reflejan un crecimiento en el volumen de negocio del grupo. La dueña de la gallega Naturleite alcanzó una cifra de negocio de 1.053 millones, lo que representa un 4% más que en el año anterior. El proveedor de la cadena de Juan Roig puso en valor que este avance se consigue en un curso marcado por la «incertidumbre» y la «volatilidad», en el que logró «consolidar su modelo de negocio y su fortaleza financiera».

El crecimiento de Covap se suma al registrado por Pascual y Lactalis, otras empresas del sector lácteo que han mejorado sus ingresos durante el pasado curso y que ahora lidian con las protestas por recortar los contratos con los ganaderos por el suministro de leche en origen. En el caso del grupo andaluz, del que también forman parte Lactiber León y Làctia Agroalimentaria, además de Naturleite y las filiales de Estados Unidos y Reino Unido, lo hizo en base a las líneas de distribución de leche y de alimentación animal.

Las ventas en volumen del grupo crecieron un 7%, superando los 1.597 millones de kilos-litros. De esta cifra, 821 millones corresponden a litros de leche y 708 millones a kilos de alimentación animal; el resto provienen de las actividades de ibéricos y carnes, superando esta última los 100 millones de euros de facturación, impulsada por hitos estratégicos como la consecución de la homologación USA para Iberian Lamb, una certificación que abre nuevas oportunidades y refuerza la proyección internacional de la cooperativa en el mercado norteamericano.

Inversiones de 32 millones

En un comunicado, Covap explica que realizó una inversión de 32 millones de euros para modernizar y mejorar la eficiencia de los procesos productivos mediante la incorporación de nuevas tecnologías. Entre las principales actuaciones, destaca la ampliación de la capacidad de almacenamiento y producción de las industrias lácteas del grupo.

En 2025, la plantilla media del grupo, que es también accionista de la gallega Innogando, fue de 1.277 personas, un 2,15% más con respecto al año anterior. Al cierre del ejercicio, el 96% de los trabajadores contaba con contrato indefinido.

Horizonte 2030

Para el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, “estas cifras son resultado del compromiso de nuestros ganaderos y trabajadores, y confirman la fortaleza de nuestro modelo cooperativo, que integra toda la cadena alimentaria, desde el origen, haciéndola sostenible en todos sus eslabones a base de productividad, innovación, formación e inversiones, lo que nos permite ofrecer alimentos de la máxima calidad”.

De cara al futuro, Covap mantiene su hoja de ruta marcada para 2030, centrada en tres retos estratégicos: garantizar la continuidad de las producciones ganaderas, avanzar en la sostenibilidad medioambiental y la economía circular, como vía hacia la independencia de recursos, e innovar en su modelo de negocio.