El genial maridaje de los sabores del Delta del Ebro con cerveza
El chef Fran López, en su restaurante Xerta, presenta un menú inspirado en el mar y la tierra del Ebro con diferentes variedades de cerveza Mahou
El chef Fran López, en su restaurante Xerta, presenta un menú inspirado en el mar y la tierra del Ebro con diferentes variedades de cerveza Mahou
Conocidas en el Reino Unido desde hace más de 300 años, las brown ales son exquisitas cervezas que también se conciben artesanalmente en nuestro país
El regreso del Barcelona Beer Festival, el más grande del sur de Europa, presenta sabores únicos y revela el crecimiento de los pequeños productores cerveceros
Damm lanza por noveno año consecutivo una edición limitada de Cerveza de Navidad diseñada específicamente para maridar con la gastronomía propia de estas fiestas
Más que birra debería ser ‘virra’, la unión de una cerveza sour ale con el mundo del vino. Esta es Duet, la última creación del Celler de Can Roca
En España, el mayor consumidor y productor de cervezas sin alcohol de la UE, las elaboraciones artesanas son una gran opción para los que buscan un valor añadido
Cervezas 'jamoneras' hay varias, pero ninguna con la personalidad de Cervezas de Monesterio, creadas para maridar con los mejores jamones de bellota 100% ibéricos
Dulces, secas, amargas, afrutadas, densas, potentes o livianas, con más o menos espuma… Así son las cervezas inglesas que podemos probar sin tener que salir de España
La cervecera granadina Alhambra, a punto de cumplir un siglo, crece con creaciones de autor y gastronómicas a partir de unas elaboraciones que la hacen única
Los alemanes son los reyes de la cerveza: saben elaborarlas y saben venderlas. Estas son las mejores que podemos encontrar en los supermercados españoles
Caviar, vino, una tabla de quesos, un kit para preparar cerveza o una selección de vermús: ficha estas ideas para acertar en el Día del Padre (que sí llegarán a tiempo)
De los hermanos Roca y Adrià a Dabiz Muñoz, Carme Ruscalleda y Maca de Castro, hasta 40 grandes cocineros protagonizan la última campaña de Estrella Damm
En algunos países la cerveza parece un artículo de lujo. Y en otros su precio -para los europeos- es ridículo. España se corona como el segundo país con mayor consumo per cápita
La tendencia de brindar con bebidas sin alcohol gana en popularidad. Hay un mundo de vinos, vermuts, destilados, espumosos y cócteles ‘sin’ para descubrir
Es tienda, espacio de catas y laboratorio de ideas: todo lo que necesitas saber de la cerveza y su cultura está en el barrio de Justicia, en pleno centro de Madrid
Damm, Cruzcampo o La Sagra lanzan ediciones especiales, con carácter y tiradas limitadas, para acompañarnos durante las fiestas
Damm, junto a François Chartier, han creado una cerveza que lleva en su ADN el maridaje ideal con diversos alimentos de todo el planeta. Y además es deliciosa
De color azul, con jamón ibérico de bellota, de zumo de tomate con almejas... Así, y más insólitas si cabe, son algunas de las cervezas más raras del mercado
Grandes marcas de cerveza en España se embarcan en la elaboración de estilos hasta hace poco solo trabajados por las pequeñas cervecerías artesanales
En el boom de las cervezas artesanas españolas, las negras se encuentran entre las más apreciadas por los paladares exigentes
Los idólatras del líquido espumoso más consumido del planeta se rinden ante las cervezas de abadía belgas. Mostramos cinco de las mejores elaboraciones
En estos días de cuarentena la venta de cerveza ha crecido vertiginosamente. Antes de comprar lo de siempre, echa un vistazo a estas referencias artesanas
El Barcelona Beer Festival reunirá durante tres días a más de 35.000 amantes y profesionales de la cerveza artesana
La cerveza puede convertirse en una gran bebida gastronómica si se sabe como maridarla y además aporta grandes beneficios para la salud
Ein Märzenbier, bitte!: sólo cabe un tipo de cerveza en las carpas de la mayor fiesta cervecera del mundo
La Oktoberfest, la mayor fiesta popular del mundo, arranca mañana, y esta es la única guía que necesitas para disfrutarla (o aprender todo sobre ella)
Pilsen, en la República Checa, es reconocida por su cerveza. Pero la ciudad presenta una oferta cultural y con una historia que valen la pena descubrir
Birra 08 ha creado una cerveza con el ADN de La Sotana, un programa de humor deportivo convertido en fenómeno en redes sociales y con miles de fans
El famoso tren del vino de California organiza un recorrido especial para conocer a los productores artesanales de cerveza de la región
Moritz lanza una cerveza que sintetiza el gusto de los barceloneses por esta bebida. El resultado es un producto dorado, suave y de una amargura equilibrada
Historia, restaurantes de estrella Michelin y la mejor cerveza tostada del mundo se dan cita en el destino más coqueto de la isla Esmeralda
Dos ediciones limitadas muy especiales de cerveza Damm para disfrutar en estas fiestas
En la estela de las cervezas de edición limitada, Damm recupera su fórmula especialmente diseñada para la Navidad
Un Montecristo ya clásico y tres cervezas especiales demuestran que pueden ir de la mano
Malquerida es un estilo de cerveza nuevo que marida con la alta gastronomía latina
Los chefs Óscar Manresa, Romain Fornell y la gastrónoma Sara Cucala, descubren que muchos platos maridados con cerveza pueden ser una opción saludable
La nueva edición especial de Estrella Galicia, una cerveza con sabor "a mar", agota el cupo de botellas destinadas para la venta online en apenas unas horas
Fabricantes de cervezas artesanales y grandes corporaciones ponen un pie en el mercado hotelero para ofrecer una experiencia de relax y degustaciones
Presentamos las cinco mejores cervezas artesanales de Roma, que no tienen nada que envidiarle a las de Europa del norte