«Existe una potente cadena de valor en la industria rural que es la única que no se puede deslocalizar»
Tanto desde el mundo de la empresa como de la universidad, los ponentes de la mesa de Innovación y Sostenibilidad del foro “Los retos de la Galicia rural” reivindican la colaboración público privada para expandir un entorno que, en la actualidad, “es el gran proveedor de recursos que utilizamos”