El ranking del mar: Pescanova y Profand, líderes en ventas frente a los beneficios de Iberconsa y Pescapuerta

La pesquera en manos de Abanca y la gran proveedora de Mercadona manejan una cifra de negocio que ronda en conjunto los 2.000 millones de euros, aunque es el conglomerado del fondo Platinum y la firma de los Puertas las que alcanzaron un mayor beneficio neto el año del estallido de la inflación

Instalaciones de Profand en Cambre

Trabajadoras del Grupo Profand, en el concello coruñés de Cambre, pelan gambas. Foto: EFE/Cabalar

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Galicia es una gran potencia en lo que a industrias pesqueras se refiere. De las más de 650 empresas que conforman el sector en toda España, por encima de la mitad se localizan en la comunidad autónoma. El pasado año, la facturación de las cinco de sus mayores firmas del sector rozó los 3.000 millones de euros. En ese particular ranking existen peculiaridades.

En cuanto a facturación, Nueva Pescanova y Profand no tienen rival. La histórica compañía en manos de Abanca –que aborda una negociación de venta con la canadiense Cooke y un ERE para 100 empleados de oficinas– es, de momento, imbatible en cuanto a volumen de negocio, con una facturación el pasado ejercicio de 1.074 millones de euros, un 1% menos. No obstante, Profand, una de las grandes proveedoras de Mercadona, reduce distancia cada vez más, con unas ventas disparadas hasta los 929 millones de euros.

De la facturación…

Si se atiende a la facturación, la tercera gran pesquera del país es Iberconsa, la compañía viguesa que desde 2019 está en manos del fondo estadounidense Platinum. Aún no existen datos oficiales de su facturación consolidada, pero distintos medios indican que habría sobrepasado los 425 millones de euros.

A falta de conocer los datos de Fandiscosta relativos al pasado ejercicio, tras el gran tridente de las pesqueras gallegas en cuanto a facturación, se encuentran otras compañías que rondan los 300 millones de euros. Es el caso, por ejemplo, de Pescapuerta, de la familia Puerta, que el año del estallido de la inflación amplió ventas hasta los 289 millones de euros. También Mascato, otra de las grandes proveedoras de Mercadona, viguesa y en manos de la familia Lloves Vieira, llegó a los 228 millones de euros.

… a los beneficios

Las posiciones varían sustancialmente si en vez de ventas, se atiende a los resultados de las compañías. La foto fija muestra que el gigante de Chapela acumuló el año pasado unas pérdidas de 53 millones de euros. El alza de los costes y la imposibilidad de poder trasladar al consumidor todo el grueso de la subida provocó que aunque muchas de las grandes compañías del sector de la alimentación dispararon sus ventas vieron cómo sus márgenes y sus beneficios se ajustaban. Según la información disponible en el Registro Mercantil, uno de los grupos pesqueros que logró, sin embargo, aumentar sus ganancias netas fue Profand. Capitaneada por Enrique García Chillón y con presencia en su capital de la familia March a través de Corporación Financiera Alba, además de haber alcanzado su techo de facturación con un rebote del 15,5%, elevó su beneficio neto de 13,4 a 14,6 millones de euros.

A pesar de que los datos consolidados de Iberconsa aún no son públicos, en el Registro Mercantil ya está disponible la última memoria anual de su principal sociedad, la comercializadora Ibérica de Congelados. Esta habría incrementado en 2022 su cifra de negocio un 3,3% hasta los 374,7 millones de euros. Su beneficio neto se habría resentido, ya que pasó de 27,3 a 19,8 millones de euros, un dato que, a pesar de la caída, la coloca en ganancias por encima de sus competidoras. Hay que tener en cuenta además que, según publicó El Confidencial, su beneficio operativo ajustado (ebitda) como grupo consolidado habría llegado a los 68 millones de euros.

También mermaron las ganancias netas de Pescapuerta, en concreto, el resultado consolidado cayó un 13% en un año. A pesar del retroceso, se anotó un beneficio de casi 32 millones de euros y un ebitda de 55 millones, con lo que también en puestos destacados atendiendo a los beneficios que arrojan las grandes compañías pesqueras gallegas.

A mucha más distancia está Mascato, junto con Profand otra de las grandes proveedoras gallegas de Mercadona. Finalizó el ejercicio de la inflación en negro, pero también con retroceso en su beneficio. Según la memoria anual consultada por Economía Digital Galicia, el pasado ejercicio vio cómo su cifra de negocios retrocedía ligeramente de los 233 a los 228 millones de euros, mientras que el beneficio neto cayó a más de la mitad, al pasar de 13,4 a 6,4 millones de euros.

Grandes diferencias de plantilla

En todo caso, hay que tener en cuenta que la envergadura y los activos de las grandes pesqueras gallegas también es dispar. Nueva Pescanova contaba a cierre del último ejercicio –en su caso, en marzo de este año–, como 10.055 empleados en todo el mundo, una cantidad muy por encima de la de Profand que, según su última memoria consolidada, suma, de forma directa, con 3.230 trabajadores. El pasado año creó 549 nuevos empleos, 234 de los mismos en Galicia.

En lo que a número de empleados se refiere, Iberconsa supera a Profand, con 3.750 trabajadores repartidos en los cinco continentes.

De nuevo, el resto de pesqueras se posiciona a una distancia muy considerable del tridente conformado por Pescanova, Iberconsa y Profand. Pescapuerta contabilizaba el pasado año una plantilla media de 1.100 personas, superada en este caso por Mascato, con una plantilla fija que se acerca a los 1.400 empleados.

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