Así trabaja en Galicia el mayor grupo lácteo en España: más de un millar de proveedores y 240 millones en compras
Lactalis, con plantas en Vilalba y Nadela, recoge cerca de 500 millones de litros de leche procedentes de 893 ganaderías gallegas, lo que convierte a la multinacional en el principal operador del sector en la comunidad
Lactalis impulsa el tejido económico gallego con más de 240 millones de euros en compras a proveedores locales y una inversión industrial superior a 6 millones
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A nivel mundial, Lactalis, el grupo que comercializa marcas como Puleva, Président, El Ventero o Flor de Esgueva, opera en 150 países, factura más de 30.000 millones y cuenta con 85.000 trabajadores. Este gigante del sector lácteo desembarcó en España a través de Galicia, con una quesería en Vilalba en 1983. Hoy es el principal operador del mercado, con ocho plantas industriales que recogen a 1.400 ganaderías. También es el actor de referencia en territorio gallego, donde recoge cerca de 500 millones de litros de leche, aproximadamente la mitad de su suministro.
La multinacional de la familia Besnier se reivindica como un motor económico y de cohesión territorial en la comunidad, donde cuenta con fábricas en Vilalba y Nadela. El Informe de Responsabilidad Social Corporativa 2025 de Lactalis España destaca que invirtió 6,24 millones de euros en la modernización de las fábricas gallegas, que generan 340 empleos directos. Con esta inversión, la compañía supera los 42 millones de euros destinados a sus centros lucenses durante la última década.
Galicia, origen y futuro
La contribución de la actividad industrial se despliega más allá de esas instalaciones. Lactalis realizó durante 2025 compras por valor de más de 240 millones a 1.047 proveedores gallegos, entre ganaderos, recogedores, proveedores de materias primas e insumos industriales. Esta inyección de capital se distribuye por 136 municipios, lo que contribuye a la cohesión territorial en un momento de elevada preocupación por la despoblación y el envejecimiento.
«Galicia representa el origen de nuestra historia en España y continúa siendo un territorio esencial para nuestro presente y nuestro futuro. Nuestro compromiso con esta comunidad se traduce en inversión, empleo, colaboración con el sector primario y apoyo al desarrollo económico de las zonas rurales, generando valor compartido para las personas, las ganaderías y el conjunto del territorio», dice Javier Pozueta, director de la planta de Vilalba.
Casi 900 ganaderías
Galicia es la gran despensa de leche del Estado. Y también la de Lactalis. En 2025 recogió más de 497 millones de litros de leche procedentes de 893 ganaderías ubicadas en 128 municipios gallegos. El 98,9% de la leche de vaca recogida cuenta con la certificación de bienestar animal Welfair®, un requerimiento cada vez más extendido entre la industria láctea.
El grupo desarrolla junto al CSIC, a través de la Estación Experimental del Zaidín —EEZ-CSIC—, un proyecto orientado a reducir las emisiones de las granjas antes de 2030. Tras auditar más de 1.000 granjas en toda España, la compañía y el CSIC han identificado 27 medidas concretas para implantar de forma gradual y contribuir a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero. El proyecto incluye un piloto en 16 granjas, 13 de ellas en Galicia, con soluciones prácticas que puedan trasladarse progresivamente al conjunto del sector.
El Atlas Gallego de la Empresa Comprometida 2025
Lactalis, en un comunicado, pone en valor el reconocimiento a su desempeño en sostenibilidad por parte del Atlas Gallego de la Empresa Comprometida 2025, editado por Economía Digital Galicia. El estudio sitúa a la compañía entre las empresas mejor valoradas en categorías como el buen gobierno, la sostenibilidad, la gestión responsable de las personas y la contribución al desarrollo económico y social del territorio.
