José Manuel Torres. Periodista y bon vivant. Experto en rutas gastronómicas, restauración, vinos, cervezas, destilados y estilo de vida. Ha trabajado en Londres, para la radio del Servicio Latinoamericano de la BBC y el portal norteamericano Azureazure.com.
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Un buen libro de cocina es un regalo para toda la vida. Recomendamos los seis más atractivos para hacer felices, en un día tan especial, a nuestros queridos foodies
Los cavas de Requena, una de las primeras zonas en las que se comenzó a elaborar este espumoso fuera de Cataluña, se definen por su calidad y prestigio