5 restaurantes americanos en Barcelona: hamburguesas, costillas y mucho más
¿Quieres descubrir los mejores sabores americanos en el corazón de Barcelona? Estos son los restaurantes que debes tener en el radar
Una de las hamburguesas de Red Garter Barcelona. Foto: Facebook Red Garter
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La vibrante escena gastronómica de Barcelona ha acogido con entusiasmo una serie de restaurantes americanos que están conquistando tanto a locales como a turistas. La ciudad no solo ofrece tapas y cocina mediterránea, sino también auténticas experiencias culinarias que transportan a los comensales al otro lado del Atlántico. Entre hamburguesas jugosas, repostería artesanal y vibrantes barras de bar, estos cinco lugares están redefiniendo la comida americana en la capital catalana.
1. Alice’s Secret Garden: un oasis con sabor estadounidense y encanto europeo
Ubicado en pleno corazón de Barcelona, Alice’s Secret Garden es mucho más que un restaurante; es un auténtico refugio para los amantes de la repostería y el ambiente acogedor. Inspirado en el cuento de Alicia en el País de las Maravillas, este local sorprende con su espectacular terraza llena de luz y color. Su interior, decorado con un toque hogareño, invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de un ambiente casi mágico.
El menú incluye una amplia variedad de pasteles artesanales y propuestas culinarias únicas para cada momento del día, lo que lo convierte en un sitio perfecto para una pausa dulce o una comida informal. La combinación de sabores tradicionales estadounidenses con un toque europeo ofrece una experiencia sensorial especial que deja huella en quienes lo visitan. Es el lugar ideal para disfrutar de una merienda con amigos o incluso de un brunch en un entorno de ensueño.
2. Belushi’s: el bar deportivo donde la comida y el entretenimiento se fusionan
Si hay un lugar en Barcelona donde los fanáticos del deporte y la buena comida se sienten como en casa, ese es Belushi’s. Este restaurante y bar se ha ganado su reputación como uno de los mejores sitios para ver partidos en la ciudad. Sus tres amplias terrazas, equipadas con enormes pantallas y proyectores, crean una atmósfera que no tiene nada que envidiar a la de los estadios. La carta es una oda a la cocina americana: hamburguesas generosas, costillas BBQ y nachos que no decepcionan. Además, su cocina está abierta hasta tarde, lo que garantiza que incluso los noctámbulos encuentren algo delicioso para disfrutar.
La propuesta de Belushi’s va más allá de la comida. El bar ofrece promociones de bebidas que incluyen ofertas de 2×1 y jarras de sangría, perfectas para acompañar los emocionantes eventos deportivos que transmiten. Este ambiente animado y la calidad de su carta lo convierten en una parada obligatoria para quienes buscan combinar su pasión por el deporte con la comida y la bebida típicamente americanas.
3. Soda Bus: el sabor de la hamburguesa rockera en un ambiente único
Para quienes buscan un restaurante con un toque único y ecléctico, Soda Bus es la opción perfecta. Inspirado en la cultura Brit-Pop y el rock, este local no es solo un sitio para comer; es una experiencia completa. Su decoración incluye un autobús inglés transformado en barra y una caravana reconvertida en salón comedor, lo que le da un ambiente retro muy especial. Abierto al mediodía de lunes a viernes y también durante las noches del fin de semana, Soda Bus presenta un menú que combina la esencia de las hamburguesas americanas con un toque mediterráneo, ofreciendo así una propuesta que destaca por su originalidad y sabor.
El ambiente rockero continúa después de la cena, cuando el local se transforma en un bar animado con música en directo y cócteles cuidadosamente elaborados. Soda Bus no solo atrae por su comida, sino por la atmósfera vibrante que mantiene a sus comensales entretenidos hasta altas horas de la noche.
4. Bacoa: hamburguesas premium con ingredientes locales de calidad
Fundada en 2010 por el australiano Brad Ainsworth y la española Paula Lera, Bacoa ha logrado consolidarse como uno de los lugares más populares de la ciudad para disfrutar de una hamburguesa. Este restaurante de Barcelona se especializa en hamburguesas premium que se distinguen por el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, muchos de ellos de origen local. Cada bocado revela un cuidado especial por los detalles, desde el pan artesanal hasta las salsas caseras.
En Bacoa, la filosofía es simple: productos frescos, preparación a la parrilla y recetas que respetan los sabores originales. Los comensales pueden personalizar sus hamburguesas eligiendo entre una variedad de ingredientes, lo que les permite crear la combinación perfecta para su paladar. Con varios locales en la ciudad, Bacoa es sinónimo de hamburguesas gourmet en Barcelona.
5. Red Garter Barcelona: diversión, steakhouse y karaoke en un mismo lugar
El restaurante y bar Red Garter Barcelona ofrece una experiencia completa que combina buena comida, entretenimiento en vivo y un animado ambiente de karaoke. Con un estilo típico de los pubs americanos, este lugar es famoso por sus carnes a la parrilla y su vibrante vida nocturna. Los fines de semana, Red Garter se llena de visitantes que buscan disfrutar de un espectáculo de música en vivo o atreverse a cantar en el karaoke, lo que garantiza una noche llena de diversión.
Además de sus famosos filetes, la carta incluye clásicos de la comida americana como alitas de pollo, ensaladas y sándwiches que capturan el auténtico sabor estadounidense. Este local ha sabido combinar a la perfección la cultura de bar y restaurante, creando un punto de encuentro ideal tanto para los amantes de la cocina como para los que buscan pasar un rato agradable en compañía de amigos.
Barcelona se ha convertido en un punto de referencia para la cocina americana en Europa, y estos restaurantes lo demuestran al ofrecer propuestas innovadoras y auténticas que no solo atraen a los expatriados, sino también a los barceloneses que desean saborear un pedacito de Estados Unidos sin salir de la ciudad. Desde ambientes temáticos hasta la combinación perfecta de deporte, música y comida, estos cinco locales están redefiniendo la forma en que se vive la cocina americana en la capital catalana.
Periodista, fotógrafa y amante de la música. Con un Máster en Periodismo Multimedia Profesional de la Universidad Complutense de Madrid en el bolsillo y ahora metida de lleno en el mundo de la investigación con un Doctorado en Lingüística, Literatura y Comunicación en la Universidad de Valladolid. ¡Siempre en busca de la próxima gran historia que contar!
