BNEW trae a Barcelona un atractivo programa de actividades gastronómicas y culturales
Cultura y gastronomía, diseño y tradición: guía para no perderse en la Barcelona New Economy Week
g.
Gastronomía
Castilla y León: la conquista de nuevos vinos de uvas ancestrales
Una cata colectiva muestra la gran vitalidad de seis tipos de uva recuperadas de su casi segura extinción
Las ocho cervezas más extravagantes del mundo
De color azul, con jamón ibérico de bellota, de zumo de tomate con almejas... Así, y más insólitas si cabe, son algunas de las cervezas más raras del mercado
Las claves del mejor cruasán de España
Llega una nueva edición del concurso donde maestros pasteleros de todo el país competirán por presentar el mejor cruasán artesano. ¿Quién triunfará?
La Tafona de Herminia: los mejores dulces hebreos de Sefarad
En un rinconcito de Ribadavia hay una tafona prodigiosa donde una hechicera, Herminia Rodríguez, hornea deliciosa repostería judía
