Las bodegas Orben presentan dos riojas blancos y cuatro tintos elaborados con filosofías y tecnologías muy modernas pero con mimos artesanales. Y acompañados de un panettone único
El pastelero Christian Escribà con Delaviuda se suman a las creaciones de turrones especiales y firma de autor, que encabezan Torrons Vicens con Albert Adrià y José Andrés o Turrones Virginias, entre otros
Josep Grau, un filósofo de la sostenibilidad del vino, presenta el Florens 2020 y el Carenes 2021, que resumen lo mejor de la DO Montsant y la DOQ Priorat