Naturleite, Entrepinares, Lactalis… la geopolítica irrumpe en el precio de la leche antes de los nuevos contratos

• El mayor grupo lácteo en España y el CSIC lanzan un plan para la sostenibilidad ambiental de las granjas
• Naturleite, Entrepinares o Larsa proponen fuertes recortes en el precio de la leche y alarman a los ganaderos

El pasado mes de febrero, las industrias lácteas trasladaron a las granjas la propuesta de renovación de contratos de esta primavera con precios a la baja. Los recortes que grupos como Naturleite, Inleit, Entrepinares, Larsa o Lactalis pusieron sobre la mesa oscilaban entre los tres y los 11 céntimos por litro. Se trataba del inicio de la negociación para las empresas, que deben presentar con antelación sus propuestas, pero auguraba una caída del dinero que perciben los ganaderos por la leche en origen y, ya entonces, organizaciones como el Sindicato Labrego Galego o Unións Agrarias las consideraban fuera de lugar.

Desde entonces, la situación ha empeorado para todos. O cuando menos, invita a un mayor pesimismo. El temor a una escalada de costes por el conflicto en Oriente Medio –energía, insumos…– y las denuncias de entrada de leche de otros países han disparado las alarmas en las explotaciones. Unións Agrarias ha pedido que se prorroguen los actuales contratos hasta que haya una visión más clara del impacto en los costes de la geopolítica de Donald Tump e Israel, y ha recordado que la Ley de la Cadena Alimentaria prohíbe la adquisición de leche –y de cualquier producto alimentario– por debajo de coste.

«Con el precio de los combustibles, la energía y los fertilizantes escalando de manera desmesurada a consecuencia de la guerra en Irán, Unións Agrarias insta al Minsterio de Agricultura y a la Xunta a dar un paso adelante para velar por el estricto cumplimiento de la legislación vigente en el sector productor, tanto en lo que tiene que ver con el origen de la leche que está entrando en la industria como en relación a la repercusión de los costes de producción de las granjas», dijo la organización en un comunicado.

Porque el segundo asunto que denuncian es la entrada de cisternas de Francia y Portugal en plantas envasadoras, precisamente cuando las propuestas para la renovación de contratos están impulsando recortes para las explotaciones. «Con la renovación de los contratos de suministro acercándose, la organización hace un llamamiento a la responsabilidad y solicita la intervención de la AICA gallega y estatal ante un escenario insólito que no puede tener cabida en el marco legal, con los costes subiendo y los precios bajando», insisten.

La renovación de contratos

En su momento, Unións Agrarias calculó un recorte de entre 125 y 275 millones al año para los ganaderos de consolidarse las propuestas de la industria de febrero, algo que no tiene por qué suceder. Estas ofertas planteaban recortes especialmente elevados en Naturleite y Entrepinares, los dos grandes proveedores de Mercadona, y en Inleit, la planta de Teixeiro. La filial de Covap, con planta en Meira, propone un precio base de 39 céntimos más otros dos por bienestar y doble A (producto más digerible), frente a los 50 céntimos más dos de prima que paga actualmente, lo que supone un recorte de 11 céntimos por litro. El quesero de Mercadona, con instalaciones en Vilalba, rebaja siete céntimos su contrato actual, al ofrecer 44 céntimos por litro. Inleit recorta a 38 céntimos el precio base, nueve menos.

También plantean contratos a la baja los grupos que más volumen recogen en Galicia: Lactalis, con cuatro céntimos menos de precio base y 2,5 menos por cantidad; y Capsa (Larsa), con tres céntimos menos, aunque manteniendo las primas. Lence, el grupo que comercializa Río y Leyma, propuso un máximo de 45 céntimos, sumando precio base, calidad y volumen, frente a los 53 que está pagando.

Inspecciones

En este escenario, la Xunta estará vigilante. La conselleira do Medio Rural, María José Gómez, ha avanzado que establecerán un plan «exhaustivo» de inspección desde el lunes para controlar los contratos en el sector lácteo y el etiquetado de la leche. Lo hizo tras una reunión «urgente» con la propia Unións Agrarias para abordar los dos principales focos de preocupación de la organización.

Durante el encuentro, el secretario xeral de UU.AA, Roberto García, y el vicesecretario xeral, Félix Porto, advirtieron de la llegada de cisternas de leche procedentes principalmente de Francia y Portugal con precios en torno a los 20 céntimos por litro, mientras que los precios en esos países son superiores a los 40 céntimos. Por este motivo, la Consellería decidió poner en marcha un plan específico de inspección que comenzará el lunes y del que se encargará la Dirección Xeral da PAC y de la Cadena Alimentaria. Este plan incluirá controles sobre los contratos lácteos que se firmen y sobre el etiquetado de los cartones de leche, con el objetivo de garantizar que la leche identificada como gallega procede de explotaciones de la comunidad.

Llamamiento a la AICA

La Xunta también solicitará al Ejecutivo central que, a través de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), realice una inspección «exhaustiva» de los contratos de la leche ante su renovación y la intervención de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) para evaluar una posible «competencia desleal». También pedirán al Gobierno una reducción de los impuestos en la energía eléctrica, el gasóleo, los plásticos y los fertilizantes, para «paliar las implicaciones que tiene esta situación en el sector agroganadero».

La próxima semana, la conselleira se reunirá con las principales industrias lácteas de Galicia y con las cadenas de distribución, para exponerle las medidas que se llevarán a cabo desde su departamento. Los grupos que más leche recogen en Galicia son Lactalis, Capsa –el brazo industrial de Central Lechera Asturiana–, la unión de Celta y Clun, y Grupo Lence.

Piquetes informativos

Por su parte, el secretario de Unións Agrarias ha anunciado que a partir del viernes pondrán en marcha piquetes informativos en aquellas industrias donde se detecte la llegada de cisternas de leche procedentes del exterior para pedir a los transportistas el CMR y comprobar así su procedencia y precio con el que se oferta.

Finalmente, ha avanzado que el lunes abandonaran la Interprofesional Láctea mientras «no haya un plan que respete a los ganaderos» y que exigirán al Ministerio que se paralicen todas las campañas de promoción y publicidad de consumo de productos lácteos. «No tiene sentido que con dinero de los ganaderos españoles estemos haciendo promoción de leche de Francia o de Portugal que está entrando en competencia desleal», ha concluido.