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Gastronomía

Duet: así es la nueva cerveza de los hermanos Roca y Damm

Jordi Català 16 Oct 2021 16:00
Más que birra debería ser ‘virra’, la unión de una cerveza sour ale con el mundo del vino. Esta es Duet, la última creación del Celler de Can Roca

Seis quesos extremeños que todo ‘cheeselover’ debe conocer

José Manuel Torres 16 Oct 2021 09:00
Extremadura es tierra de quesos artesanos de cabra y oveja con Denominaciones de Origen Protegidas tan representativas (y deliciosas) como Torta del Casar, Ibores y La Serena

Tapas, cervezas y bares: el maridaje que nunca se puede perder

Juan Pedro Chuet-Missé 14 Oct 2021 13:58
La segunda edición de la campaña Ciudades Magníficas, impulsada por Cervezas San Miguel, busca recuperar la tradición de compartir momentos entre bebidas y tapas

El fantástico maridaje de los vinos de Ribera del Duero con el cine en Sitges

Jordi Català 10 Oct 2021 12:00
Durante el Festival de Sitges se podrán degustar los tintos y rosados de la DO Ribera del Duero, entre ellos los de las excelentes añadas 2015, 2019 y 2020

Restaurante Carlota Akaneya: el templo de la carne más exclusiva del mundo

Juan Pedro Chuet-Missé 10 Oct 2021 09:00
Además de ofrecer cortes de esta carne tan exclusiva este restaurante de Barcelona es el segundo de Occidente que presenta el Crown Melon, el fruto más caro del planeta

Arte en su adn: ENATE o cuando la bodega también es un museo

Mar Nuevo 7 Oct 2021 07:45

Asador Etxebarri y Disfrutar brillan entre los 5 mejores restaurantes del mundo

Mar Nuevo 6 Oct 2021 11:22

Los secretos más sabrosos de los quesos de Canarias

Mar Nuevo 4 Oct 2021 16:30

Lanzarote: cómo elaborar grandes vinos en condiciones imposibles

Jordi Català 3 Oct 2021 16:00

Los cinco mejores brandis premium de España

José Manuel Torres 3 Oct 2021 09:00

Ocho postres típicos de las ocho provincias andaluzas

Juan Pedro Chuet-Missé 2 Oct 2021 16:00

Restaurante Mr Porter: claro que una brasería puede ser muy chic

Juan Pedro Chuet-Missé 2 Oct 2021 09:00

Maralba, así se come en el único dos estrellas Michelin de Castilla-La Mancha

Alfredo García Reyes 1 Oct 2021 17:21
El restaurante japonés Ah Un en Barcelona

5 restaurantes japoneses de Barcelona que no te puedes perder

Alba Carbajal 30 Sep 2021 14:00

Cómo será el primer restaurante de David Muñoz en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 30 Sep 2021 11:55

Diez restaurantes valencianos que merecen una escapada

Juan Pedro Chuet-Missé 29 Sep 2021 14:11

Estas son las ciudades más baratas para comer en restaurantes Michelin (y dos son españolas)

Mar Nuevo 29 Sep 2021 11:25

Cuatro días para descubrir la mejor gastronomía de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 28 Sep 2021 09:16

Movistar convierte el legado de elBulli en un documental

Mar Nuevo 27 Sep 2021 08:00

Llegan los primeros cócteles sólidos que estallan en tu boca

Jordi Català 26 Sep 2021 16:00

¿Qué vino marida con esta pizza?

Jordi Català 25 Sep 2021 18:00

La Más Croqueta: Madrid tiene nuevo templo croquetero

Mar Nuevo 23 Sep 2021 07:55

Dos bodegas españolas se coronan entre las 10 mejores del mundo

Mar Nuevo 22 Sep 2021 11:52

Cuáles son las mejores tapas de Sevilla (y dónde pedirlas)

Juan Pedro Chuet-Missé 21 Sep 2021 16:50

Boldkitchen, lo nuevo de Jhosef Arias en Madrid para enamorarse de la cocina peruana

Alfredo García Reyes 19 Sep 2021 18:30

Los viñedos de Osona resucitan tras 150 años. Y es gracias a esta pareja de EEUU

Jordi Català 19 Sep 2021 16:00

Ocho maravillas de la gastronomía de Asturias que hay que probar sí o sí

Juan Pedro Chuet-Missé 17 Sep 2021 17:11

Cuatro restaurantes de BCN para viajar por los sabores de Italia

Juan Pedro Chuet-Missé 16 Sep 2021 10:37

Una cena con Brunetti: Premiata Forneria Ballarò estrena menú literario de la mano de Donna Leon

Mar Nuevo 15 Sep 2021 19:05

Todo lo que siempre quisiste saber de la cocina japonesa (y nunca te atreviste a preguntar)

Mar Nuevo 14 Sep 2021 07:56

Refectorio: tributo al territorio y a las raíces de Castilla y León

Cristina Rodríguez Bareño 12 Sep 2021 18:30

Bebidas con poco o nada de alcohol: una tendencia que crece

Jordi Català 12 Sep 2021 16:00

Tres rutas imprescindibles para disfrutar de los mejores pintxos de Bilbao

José Manuel Torres 11 Sep 2021 18:30

Este otoño es momento de probar los sabores de Cantabria

Juan Pedro Chuet-Missé 10 Sep 2021 11:44

De tapa en tapa por los hoteles más exclusivos de Madrid

Mar Nuevo 9 Sep 2021 16:03

Licor de pacharán: el elixir mejor protegido de Navarra

José Manuel Torres 5 Sep 2021 16:00

Gran Canaria entra en el mapa de los vinos de categoría

Jordi Català 4 Sep 2021 16:00

Cinco grandes vinos de trepat, la uva desconocida

Jordi Català 3 Sep 2021 09:59

5 restaurantes para una rentrée gastronómica en Madrid

Macarena Escrivá 2 Sep 2021 14:40

Cuatro vinos de la Comunidad de Madrid con mucha personalidad

Jordi Català 29 Ago 2021 16:00
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Economía Digital, SL | NIF: B63785372 | Registro mercantil de Barcelona (libro 37.500; folio 163; sección general, hoja/dup 301.303; provincia B; inscripción 1) | Copyright 2008-2024