Descubre la cocina de raclette con estas parrillas

La raclette es, más que un estilo de cocinar el queso, un ritual que se produce con la llegada del buen tiempo en la zona suiza. Es el sustituto de la fondue, que los suizos prefieren cuando aparece el frío.[…]

Las mejores fondue para queso, chocolate y carne

La fondue es una comida originaria de Suiza. Consiste en sumergir pequeñas piezas de alimentos en queso derretido. En su origen, en la frontera franco-suiza italiana, era de queso. Después, con el aumento de su popularidad y su extensión a[…]