El décimo primer encuentro de la compañía con la industria alimentaria, celebrado este viernes en Santiago de Compostela, ha reunido a 400 representantes de empresas, denominaciones de origen, cooperativas agrarias, entidades e instituciones para compartir los resultados de la compañía y reflexionar sobre el presente y el futuro del sector
En el evento, celebrado en el Palexco de A Coruña, la compañía ha presentado los proyectos ‘Capitán Mareas’ y ‘Creamos Saúde Tour’ que desarrolla para promover hábitos de vida saludable y profundizar en el papel esencial de la alimentación en la salud
La distribuidora destinó 2,5 millones de euros a compras de productos agrarios en 2023
Destaca un programa puesto en marcha para la mejora de las prácticas ambientales, sociales y de gobierno corporativo, en el que ya han participado 127 proveedores
La responsable del Departamento de Calidad de Granja Campomayor, Amelia Pájaro, detalla la mejora en la calidad de sus productos
El coordinador general de la panificadora Lugar Da Veiga, Xosé Lois Lamazares, participa en el programa de proveedores de Vegalsa-Eroski
El director gerente de Casa Grande de Xanceda, Guillermo Martínez, valora dos décadas de certificación ecológica
La empresa dedicada a la industria de carne incrementa la producción un 6% en 2023
El gerente de la comercializadora de huevos Avícola Tratante, Alejandro Campos, detalla su participación en el programa de productores de Vegalsa-Eroski
Tras evitar el desperdicio de más de 8.000 toneladas de alimentos en 2023
El 80% del impacto ambiental de un producto, según datos de la Unión Europea, consigue determinarse durante la fase de diseño
Las variedades de Tetilla, Mirador do Eume o A Zoca son algunos de los quesos de la compañía ubicada en pleno corazón de las Fragas del Eume galardonados en los ‘mundiales del queso’
La compañía, con más de medio siglo de vida, consiguió en 2002 la certificación como granja ecológicas convirtiéndose en una de las primeras ganaderías lácteas con tal distintivo
La compañía cuenta con una línea de productos de cerdo ecológico en los que la materia prima procede de animales criados en libertad con una alimentación 100% natural a base de cereales
La compañía coruñesa maniente desde hace más de tres décadas su apuesta por la tradición de sus orígenes sin perder de vista la modernidad y el cuidado del entorno
La cadena de supermercados promocionará los productos con este distintivo en toda su red comercial hasta el próximo 28 de junio
Granja Campomayor y CienPorCel también fueron premiados en una edición en la que el Clúster Alimentario de Galicia puso en valor la innovación y el compromiso con el sector
La compañía coruñesa, que cuenta con volumen de cosecha anual de tres millones de kilos, trabaja con un grupo de 30 agricultores de las comarcas limítrofes
Los nuevos trabajadores se encargarán de preparar los pedidos para abastecer la red tiendas de Autoservicios Familia, Eroski y Cash Record de Galicia, Asturias y Castilla y León
González Carballal es la empresa familiar de Ourense que produce y distribuye desde 1984 miel 100% gallega
El proyecto de la compañía para levantar una nueva planta en Carballo fue declarada hace una año por la Xunta iniciativa empresarial prioritaria
Los yogures de la compañía pontevedresa están realizados a base de una leche con proteína A2, mejor para la digestión y más beneficiosa para la salud
La compañía con sede en Carral, que inició su recorrido en 1986 elaborando y distribuyendo pan tradicional, ha ampliado su catálogo de productos incluyendo bollería, confitería, empanadas o helados
La cooperativa pontevedresa, de la forman parte 90 familias de diferentes zonas de Galicia, se dedica a la producción y comercialización de hortalizas combinando "lo mejor de nuestra tradición" con "técnicas innovadoras y los estándares de calidad más reconocidos"
En 2022, tras alcanzar un volumen de producción cercano a los 22 millones de latas, la compañía experimentó un crecimiento del 31% con respecto al año anterior
La compañía, que inició su trayectoria en 1973 como una pequeña empresa familiar, ha terminado por convertirse en uno de los grandes referentes del sector como torrefactora y proveedora de café para la hostelería
La compañía con sede en el polígono industrial de San Cibrao das Viñas es uno de los productores de aceite referentes en el país
La compañía, con más de 30 años de recorrido, es especialista en la elaboración artesanal de quesos que cuentan con la Denominación de Origen Protegida, como el Arzúa-Ulloa o el de Tetilla
El Ministerio de Agricultura aprueba la concesión de ayudas por un total de 12,5 millones de euros a 23 proyectos innovadores del sector agroalimentario y forestal que serán ejecutados por grupos operativos de ámbito supraautonómico hasta marzo de 2025
La nueva norma, actualmente en trámite parlamentario, no establece obligaciones ni sanciones para los ciudadanos por el uso que hacen en sus domicilios, pero sí para los agentes del sector agroalimentario
La compañía gallega participará en varias jornadas sobre sostenibilidad gastronómica en el País Vasco en las que compartirán sus buenas prácticas y su contribución a la lucha contra el cambio climático y el impulso a la economía circular
El proyecto, en el que participan la Universidad de Vigo y la Fundación Empresa-Universidad Gallega, permite valorizar las deyecciones generadas en las explotaciones avícolas
La superficie destinadas a cultivos ecológicos se ha incrementado casi 18.000 hectáreas en seis años
Los resultados del proyecto Musselgo, liderado por Anfaco-Cecopesca, permitirán “avanzar hacia un suministro estable de semilla de mejillón” y a “reducir el impacto ambiental” sobre los ecosistemas rocosos
El presupuesto total destinado por la compañía a compras a proveedores locales alcanzó los 210 millones de euros, un 7% más que el año anterior
Entre otras demandas, solicitan la revisión de los límites de temperatura para garantizar la seguridad alimentaria y un sistema de ayudas que faciliten a los empresarios implantar en sus negocios las nuevas obligaciones
La agrupación apoya a las compañías del sector en el proceso de adaptación a la economía circular y a las exigencias normativas, sociales y ambientales
La compañía está especializada en la producción, entre otras, de la patata Kennebec, una variedad con denominación de origen
La empresa, situada en lo alto de la montaña lucense de A Fonsagrada, posee una importante línea de productos gourmet que distribuye por toda España
El grupo de distribución gallego refuerza su apuesta por el creciente negocio de la comida para llevar tras instalar secciones de platos preparados en tres supermercados de Betanzos, Carballo y Luanco
