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d.

Dónde comer en Barcelona

Catacroquet, un mundo por descubrir más allá de las croquetas en Poblenou

Juan Pedro Chuet-Missé 6 May 2025 09:00
El restaurante presenta un menú con los clásicos de sus primeros diez años, un recorrido donde la cocina casera marida con preparaciones bien elaboradas

Shôko: fusión oriental, cócteles exóticos y espíritu de discoteca a pie de playa

Juan Pedro Chuet-Missé 4 May 2025 09:00
El famoso club y restaurante del Paseo Marítimo de Barcelona renueva su propuesta gastro con un cruce entre las cocinas orientales, peruanas y mediterráneas
Preparando la ensalada de lenteja beluga y aburi toro

El restaurante de Barcelona donde el pescado ahumado es rey

Juan Pedro Chuet-Missé 30 Abr 2025 12:32
Barra Alta, en el barrio de Sant Gervasi, presenta un menú donde varios platos realzan sus sabores marinos gracias a un novedoso proceso de ahumado

Un museo en tu habitación de hotel: así es dormir en The One Barcelona

Mar Nuevo 16 Abr 2025 12:35
Con una colección que incluye firmas como Antoni Tàpies, Joan Miró, Manolo Valdés, Yago Hortal, Mina Hamada y Fernando Prats, The One es lo más parecido a alojarse en una galería de arte
El local de Gràcia mantiene una estética retro

Café Pagés, el futuro clásico del tapeo y el vermut en Gràcia

Juan Pedro Chuet-Missé 11 Abr 2025 10:00
En sus 15 años de vida este informal local se ha sabido ganar su lugar con preparaciones tradicionales y ritmo de rumba
La mejor coctelería se da cita en el predio de Palo Alto

Las mejores coctelerías del mundo se encuentran en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 27 Mar 2025 17:36
El Bestiari está en una concurrida calle del Born

La coctelería de la semana: Bestiari

Juan Pedro Chuet-Missé 24 Mar 2025 09:30
Algunos de los platillos del menú 20 aniversario

Alba Granados, los primeros 20 años de un nuevo clásico de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 20 Mar 2025 11:11

Paseo de Gràcia: guía para ‘comerse’ la calle más glamurosa de Barcelona

Jordi Català 18 Mar 2025 10:28
Xavier Pellicier como cocinero invitado y Stefano Pinna como responsable de los fogones del Fire

Vegetales, brasas y una cocina a cuatro manos frente al Mediterráneo

Juan Pedro Chuet-Missé 13 Mar 2025 17:32
El restaurante presenta una atmósfera cálida y cercana

Ajoblanco, la nueva vida de un moderno clásico de la zona alta de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 12 Mar 2025 20:06
Tres nigiris elaborados con cortes del lomo del atún rojo

Desde el despiece hasta el plato: los secretos del atún rojo se viven en este restaurante de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 11 Mar 2025 18:16
Casa Xica propone la fusión oriental y catalana con la Esponja de mar

Buscando al mejor plato con Tête de Moine de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 10 Mar 2025 18:47
La sala de The Greenhouse simula el comedor de una familia

The Greenhouse, cocina de mercado para disfrutar sin prisas

Juan Pedro Chuet-Missé 3 Mar 2025 10:44
El café teatro Tinta Roja en Barcelona

Cafés teatro en Barcelona, un recorrido por algunos de los escenarios más íntimos de la ciudad

Alba Carbajal 3 Mar 2025 10:15
El Bellafila presenta una elegancia discreta

Palma de Bellafila, un bienvenido giro a la cocina catalana de toda la vida

Juan Pedro Chuet-Missé 26 Feb 2025 17:24
El festival se realiza en el Poble Espanyol de Barcelona

Vuelve el festival que rescata la gastronomía KM 0 de Cataluña

Juan Pedro Chuet-Missé 22 Feb 2025 09:30
Cata de vinos en Penedès

Ruta del Vino del Penedès: vinos, cavas y tradición catalana

Alba Carbajal 21 Feb 2025 11:00
Calçots y carnes, la propuesta invernal de Mamut

Mamut, donde la tradición de los calçots llega en clave de abundancia

Juan Pedro Chuet-Missé 17 Feb 2025 18:22
Nino Redruello y Manuel Villalba preparando la cena

Una experiencia única: así son las cenas improvisadas del Fismuler

Juan Pedro Chuet-Missé 14 Feb 2025 09:59
Imposible resistirse a la tentación de la fondue

Un rincón de Suiza en el centro de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 4 Feb 2025 17:30
El popular cocido madrileño de Molino de Pez

Para el invierno de Barcelona, nada mejor que un cocido como el de Madrid

Juan Pedro Chuet-Missé 4 Feb 2025 13:30
Barbacoa coreana en el Hana Restaurant de Barcelona

Los 5 restaurantes coreanos más populares de Barcelona

Alba Carbajal 1 Feb 2025 13:15
Vrutal se expande con nuevas hamburguesas sin trazas animales

Vrutal, o cuando las hamburguesas veganas también pueden ser gourmet

Juan Pedro Chuet-Missé 31 Ene 2025 19:15
Una bandeja de empanadas argentinas

10 restaurantes argentinos en Barcelona para los amantes de la carne

Alba Carbajal 29 Ene 2025 17:31
Una smash burger

Smash burgers en Barcelona: 6 locales en los que disfrutarás al máximo

Alba Carbajal 22 Ene 2025 17:15
Los cortes de carne están a la vista de todos

Así es Leña, la apuesta a las brasas de Dani García en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 18 Ene 2025 13:15
Las Denominaciones de Origen del Hotel Wine Fest 2025

Barcelona se convierte en el centro del vino y la alta gastronomía con Hotel Wine Fest 2025

Alba Carbajal 14 Ene 2025 19:15
Giacomo Giannotti, creador de Paradiso

Creatividad y sostenibilidad: la receta de Paradiso, una de las mejores coctelerías del mundo

Jordi Català y Juan Pedro Chuet-Missé 13 Ene 2025 10:15
Cada plato de Fronda Pasaje tiene una compleja elaboración

Fronda Pasaje, o cuando la cocina se convierte en un laboratorio de experiencias

Juan Pedro Chuet-Missé 29 Dic 2024 15:15
El Agreste Mar en Serras Hotel

5 restaurantes para cenar en Nochevieja en Barcelona

Alba Carbajal 26 Dic 2024 15:15
Una propuesta más sofisticada para el tapeo de toda la vida

Can Bo, el sorprendente maridaje entre el tapeo clásico y la innovación italiana

Juan Pedro Chuet-Missé 23 Dic 2024 10:15
Platos para probar y compartir en Malparit

Malparit, la experiencia gastro más provocativa que puedes tener en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 22 Dic 2024 10:15
El restaurante Oria en Barcelona

Nochebuena en Barcelona: 5 restaurantes para cenar en Nochebuena

Alba Carbajal 21 Dic 2024 17:15
Parking Pizza apuesta por la preparación napolitana de la pizza

Las claves de la expansión de Parking Pizza

Juan Pedro Chuet-Missé 20 Dic 2024 19:15
Casanova: La piscina y el restaurante del Casanova Beach Club

Dónde pasar las fiestas de Navidad a pasos del Mediterráneo (y cerca de Barcelona)

Juan Pedro Chuet-Missé 19 Dic 2024 19:15
Despliegue de tapas en Casa Pepi

Casa Pepi, la reivindicación de las tapas de toda la vida

Juan Pedro Chuet-Missé 17 Dic 2024 10:15
Preparando uno de los cócteles creados por Javier de las Muelas

Los cócteles de Javier de las Muelas aterrizan en el restaurante Coya

Juan Pedro Chuet-Missé 16 Dic 2024 14:33
Fachada del Pulitzer Barcelona. Foto: Pulitzer Barcelona

Pulitzer, 20 años de un pionero entre los hoteles boutique de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 14 Dic 2024 17:15
La luz es parte del restaurante

Casa Luz, donde el menú de temporada se ilumina en otoño

Juan Pedro Chuet-Missé 8 Dic 2024 13:15
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