Cañitas Maite, así es el restaurante de Javier Sanz y Juan Sahuquillo, ‘Cocineros Revelación’ 2021
El galardón, entregado esta mañana en el marco de Madrid Fusión, premia el talento juvenil de chefs que marcarán el futuro de la profesión
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Restaurantes
El café más ‘cool’ del verano se sirve en Fendi
En el Distrito del Diseño de Miami, el nuevo café de la casa italiana es una oda al verano y a la psicodelia de los años setenta
Cinco hamburguesas gourmet que hay que probar en Madrid
Gourmet, parrillera, con acento asturiano, vegana y para mojar: cinco propuestas suculentas para celebrar en Madrid el Día Internacional de la Hamburguesa
Artesanos: donde las historias se cuentan con comida
El restaurante Artesanos de Barcelona cambia su menú todos los meses, y cada sábado invita a un chef a desplegar su creatividad en cenas temáticas
Ponja, Asiako y Cokima: 3 nuevos restaurantes fusión que tienes que probar en Madrid
Un viaje gastronómico por el sudeste asiático, Japón y Perú con parada en España
