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Alimentación

Teresa Vallés y Xavier Pont, fundadores de la empresa | Foto de Pastoret

Andros entra en Pastoret para liderar y expandir el ‘yogur premium’ en España

Por Economía Digital

La llegada de Andros a la gestión de Pastoret permitirá materializar y acelerar el potencial de crecimiento de la marca

Este histórico proveedor de Mercadona amplia su producción de harina con una inversión de 25 millones

Por Alba Carbajal 10 Feb 2025 14:51

Actualizado 12 Feb 2025 15:00

La harinera de Casa Tarradellas

Casa Tarradellas invierte 25 millones de euros en un molino harinero en Vic para fortalecer su producción sostenible de pizzas y masas frescas

El grupo Fuertes (El Pozo) confirma su oferta para comprar Uvesa por 312 millones de euros

Por Ismael Cirujeda 4 Feb 2025 20:21
Instalaciones de Uvesa, empresa que quiere adquirir el Grupo Fuertes

La compañía propietaria de El Pozo busca adquirir el 100% de Uvesa, con fábricas en Valencia, Navarra y Burgos, y compite con la oferta de la ucraniana MHP

Plukon Food Group refuerza su presencia en España con la adquisición de Grupo Avícola Hidalgo

Por Economía Digital / Agencia 28 Ene 2025 14:34
Plukon Food Group. Foto: Plukon Food Group.

El Grupo Avícola Hidalgo, con sede en Madrid y operaciones en Valladolid y Toledo, representa una "sólida incorporación" al portafolio de Plukon

Grupo Dia incrementa un 7,1% sus ventas en España y alcanza los 1.480 millones de euros

Por Ismael Cirujeda 24 Ene 2025 17:02
Una tienda Dia en Madrid

El grupo asegura el crecimiento de Dia en España por el incremento del número de tickets y el fortalecimiento de su modelo de proximidad

La Diputació de Castelló reforça la protecció, promoció i millora de la qualitat de la carxofa de Benicarló

Por Ismael Cirujeda 15 Ene 2025 04:55
Carxofa de Benicarló

La institució provincial destina 50.000 euros al conveni amb el Consell Regulador de DOP

El Instituto Coordenadas señala que las falsas alertas alimentarias provocan una caída de hasta el 15% de las ventas «y graves daños a toda la cadena»

Por Economía Digital 14 Ene 2025 08:20

En 2024, se batió el récord de alertas alimentarias desde que existen registros, según los datos publicados por el sistema europeo RASFF. En total se registraron en las fronteras de la Unión Europea 5.364 notificaciones.

La OCU desaconseja este ingrediente en tus platos: no sustituye al pescado

Por Daniela Rojas 19 Dic 2024 18:15

Actualizado 20 Dic 2024 11:55

Cajas con pescado / OCU desaconseja ingrediente

Este ingrediente ultraprocesado contiene aromas y aditivos que pretenden reemplazar al pescado, pero acompañado de abundante almidón

Los 3 mejores jamones de Mercadona que triunfan en su catálogo

Por Diego Sánchez Aguado 12 Dic 2024 11:40

Actualizado 4 Jun 2025 13:17

Entrada de una tienda de Mercadona

La cadena cuenta con una amplia gama de jamones de Mercadona para sacar el máximo provecho a este clásico de nuestra gastronomía

El cacao puro de Mercadona que no puede faltar en tus desayunos

Por Diego Sánchez Aguado 12 Dic 2024 11:21

Actualizado 4 Jun 2025 13:17

Exterior de un establecimiento de Mercadona

Este cacao de Mercadona es lo más natural que puede haber para incluir en tu dieta cada mañana

El café de Mercadona que arrasa en calidad-precio

Por Alba Carbajal 11 Dic 2024 20:38

Actualizado 4 Jun 2025 13:18

Exterior de un establecimiento de Mercadona

Cinco variedades de café de Mercadona para todos los gustos, una propuesta que no tiene nada que envidiar a las grandes marcas

El agua destilada de Mercadona, el producto multiusos

Por Diego Sánchez Aguado 11 Dic 2024 17:56

Actualizado 4 Jun 2025 13:18

Exterior de una nave de Mercadona

El agua destilada de Bosque Verde opta por un estilo de agua distinto al que utilizamos para consumir, aunque también es posible hacerlo

Las tartas de Mercadona que no dejan de comentar en redes

Por Diego Sánchez Aguado 11 Dic 2024 17:55

Actualizado 4 Jun 2025 13:19

Mercadona se corona con su último lanzamiento navideño.

Las tartas de Mercadona para eventos y celebraciones más vendidas de su catálogo: en todos los tamaños y para todos los gustos

Los ñoquis de Mercadona, una opción saludable en 6 minutos

Por Diego Sánchez Aguado 11 Dic 2024 15:51

Actualizado 4 Jun 2025 13:19

Mercadona cuenta con un amplio catálogo de productos cosméticos de la mano de Deliplus.

Los ñoquis de pollo y verdura son una innovadora forma de disfrutar de una pasta totalmente distinta gracias a Mercadona

El pan ‘Campeón del mundo’: lo mejor de Mercadona a un precio increíble

Por Alba Carbajal 11 Dic 2024 13:00

Actualizado 4 Jun 2025 13:24

Sección de panadería de Mercadona

Mercadona tiene el selecto pan “campeón del mundo” que no deja de agotarse en sus estantes

El pan de centeno de Mercadona que necesitas añadir a tu dieta

Por Alba Carbajal 10 Dic 2024 20:38

Actualizado 4 Jun 2025 13:25

El pan de molde de centeno de Mercadona

Una opción de lo más saludable y con mucho sabor, este pan de centeno de Mercadona es ideal para tus desayunos más elaborados

Los platos preparados de Mercadona más populares

Por Alba Carbajal 3 Dic 2024 17:56

Actualizado 4 Jun 2025 13:26

Exterior de un establecimiento de Mercadona junto a dos personas con su carrito de la compra

Una selección de algunos de los platos preparados de Mercadona o precocinados que más se han vendido de su catálogo

Es una de las salsas más aclamadas de McDonald’s y ahora, también de Mercadona

Por Maria Abengózar Sierra 30 Nov 2024 07:55

Actualizado 4 Jun 2025 13:27

mercadona fuze tea. Mercadonia.

Mercadona ofrece una gran cantidad de salsas para acompañar todo tipo de comidas. Conoce alguna de ellas, sus características y precios.

Ni turrón ni roscón de Reyes: este es el postre que arrasará en Mercadona estas Navidades

Por Diego Sánchez Aguado 17 Nov 2024 10:15

Actualizado 4 Jun 2025 13:28

Mercadona

Las berlinas, un postre clásico en el centro de Europa, han llegado a Mercadona para convertirse en un 'top ventas' esta Navidad

¿Son los productos sostenibles una moda pasajera? El éxito de Vemondo de Lidl sugiere lo contrario

Por Diego Sánchez Aguado 14 Nov 2024 17:15
De la mano de Vemondo, Lidl cuenta con un amplio catálogo de productos veganos.

Las costillas veganas de Vemondo se suman al ya de por sí nutrido catálogo de productos veganos disponibles en Lidl

Si buscas meriendas baratas con toque «fit» las tienes en esta famosa cadena de supermercados

Por Diego Sánchez Aguado 9 Nov 2024 15:00
Mercadona cuenta con una serie de tortitas de maíz perfectas para saciar el hambre.

La amplia gama de tortitas de maíz de Hacendado son una opción perfecta para saciar el hambre en cualquier momento del día

Mercadona apuesta por la dieta con su plato más saludable: estará listo en solo 10 minutos

Por Diego Sánchez Aguado 9 Nov 2024 11:00

Actualizado 4 Jun 2025 13:28

Mercadona cuenta con una serie de tortitas de maíz perfectas para saciar el hambre.

El arroz con verduras ultracongelado de Hacendado es una opción rápida, deliciosa y saludable para los días que cocinar no es una opción

Mercadona toma la delantera con esta nueva versión del roscón de reyes

Por Diego Sánchez Aguado 6 Nov 2024 16:15

Actualizado 5 Jun 2025 12:02

Mercadona se corona con su último lanzamiento navideño.

El mini roscón congelado de Hacendado es un producto ideal para abrir boca de cara a la Navidad a precio de ganga

Estas son las bebidas más sanas para comer (Si, el agua es una pero no la única)

Por Diego Sánchez Aguado 5 Nov 2024 10:30

A pesar de que el agua es la bebida por excelencia, existen otras opciones muy saludables para tu organismo

Dhul quiere aplicar un ERE en su fábrica de Granada para cerca de la mitad de la plantilla

Por Olga Casado Rodriguez 4 Nov 2024 20:35
Un producto de Dhul. Foto: Dhul.

CCOO, UGT y CSIF, que forman parte del comité de empresa, advierten que la medida comportaría el despido del 43% de la plantilla

Lidl, Aldi o Mercadona ¿Quién tiene los mejores cereales y porqué?

Por Diego Sánchez Aguado 31 Oct 2024 13:00
Una estantería con cajas de cereales

El nutricionista Mario Ortiz ha brindado unos consejos a la hora de apostar siempre por la opción saludable en el supermercado

Mercadona lleva a tu mesa el aperitivo gourmet que causa sensación en los bares

Por Diego Sánchez Aguado 25 Oct 2024 15:00

Actualizado 5 Jun 2025 12:05

Mercadona cuenta con una amplia lista de cosméticos en todos los ámbitos

La Gilda de Hacendado se ha convertido en uno de los 'top ventas' de Mercadona tras su éxito por toda España

La OCU se moja: este es el mejor gazpacho que puedes encontrar en un supermercado

Por Diego Sánchez Aguado 25 Oct 2024 13:00

El estudio de la OCU determina el gazpacho de Lidl como la mejor opción que puedes encontrar en un supermercado

De desecho a superproteína: así planea Moa Foodtech asaltar la industria agroalimentaria

Por Mar Nuevo 24 Oct 2024 12:27

Combinando biotecnología e inteligencia artificial, Moa Foodtech convierte subproductos de la industria alimentaria en proteína de alto valor nutricional y 100% sostenible

Dacsa apuesta por la diversificación con una nueva unidad de negocio de platos preparados

Por Ismael Cirujeda 22 Oct 2024 18:49
Empresa de Dacsa

La Cátedra de Cultura Empresarial de la Universitat de València, en el su 25 aniversario, ha organizado una visita institucional a las instalaciones de Dacsa Group

La OCU lo deja claro: esto es lo que debes tener en cuenta a la hora de elegir huevos

Por Diego Sánchez Aguado 17 Oct 2024 13:00
OCU denuncia una nueva subida de precio que afecta a los consumidores

La OCU señala el periodo de 28 días tras la puesta como el aspecto fundamental a la hora de elegir los huevos

La OCU alerta sobre sardinas en lata de este supermercado

Por Diego Sánchez Aguado 6 Oct 2024 09:45
sardinas en lata presentadas en un plato

La OCU señala a las sardinas en lata de una gran plataforma por contar con un excesivo contenido de sal cada 100 gramos

Un nutricionista aconseja tomar estos snacks para matar el gusanillo

Por Diego Sánchez Aguado 30 Sep 2024 15:10
Mercadona cuenta con un amplio catálogo de productos cosméticos de la mano de Deliplus.

El experto nutricionista Mario Ortiz ha enumerado una lista de alimentos ideales para matar el gusanillo sin contar calorías

La OCU alerta sobre la presencia de arsénico en este producto: así puedes eliminarlo

Por Diego Sánchez Aguado 28 Sep 2024 17:30

La presencia de este componente en el arroz puede tener efectos muy negativos para la salud a corto, medio y largo plazo

Mercadona tiene la fórmula secreta para una pizza saludable

Por Diego Sánchez Aguado 23 Sep 2024 09:45

Actualizado 5 Jun 2025 12:23

Cartel de un Mercadona

Las piadinas estilo italiano de Hacendado son una opción sencilla, saludable y deliciosa para compaginar tu dieta

Arcasa devuelve el 40% de la financiación que pidió al fondo de rescate del Covid

Por Olga Casado Rodriguez 23 Sep 2024 04:55
Catering de Arcasa. Foto: Arcasa.

La compañía de servicios de restauración colectiva, actualmente en liquidación, había recibido una financiación por valor de 8 millones de euros

Inés Rosales reduce un 11% el gasto en existencias en 2023 por la subida del precio del aceite 

Por Carmen Vacas 23 Sep 2024 04:55

Actualizado 23 Sep 2024 12:57

Torta de aceite típica de Inés Rosales.

La compañía de repostería de Sevilla duplica las ventas en la Unión Europea y prepara el terreno para implantarse en Japón, Emiratos Árabes y Corea

Adiós al ayuno intermitente: estas son las ‘dietas milagrosas’ recomendadas por la OCU

Por Diego Sánchez Aguado 19 Sep 2024 16:30

La OCU recalca que, aunque no existe una fórmula mágica, sí existen dietas efectivas a la par que saludables

Un nutricionista revela el grave error que cometemos todos al guardar huevos en la nevera

Por Diego Sánchez Aguado 18 Sep 2024 16:30

Un experto del ámbito de la salud ha desvelado un secreto sobre la ubicación de los huevos en el frigorífico

Fácil y delicioso: la apuesta de Mercadona por la comida china que arrasa en redes

Por Diego Sánchez Aguado 16 Sep 2024 12:46

Actualizado 5 Jun 2025 12:26

Mercadona cuenta con una serie de tortitas de maíz perfectas para saciar el hambre.

Los noodles de arroz de Acecook están listos en cuestión de tres minutos y se han convertido en uno de los 'top ventas' de Mercadona

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Economía Digital, SL | NIF: B63785372 | Registro mercantil de Barcelona (libro 37.500; folio 163; sección general, hoja/dup 301.303; provincia B; inscripción 1) | Copyright 2008-2025