El chino que probó (y triunfó) con la alta cocina

Quiso diferenciarse de los restaurantes chinos y sólo consiguió un camino para lograrlo: la alta cocina. Alumno del Celler de Can Roca, Huadong Dai es el dueño de Feliç 2, el restaurante de Alella (Barcelona) que se ha convertido en referencia de buena mesa

Antena 3 ‘suavizará’ para el PP los informativos de La Sexta

La zona noble de Antena 3 TV, con el consejero delegado Maurizio Carlotti al frente, estudia desde la tarde del viernes las condiciones del Gobierno para la fusión con La Sexta, de Jaume Roures. Pero la primera decisión ya está[…]

Vacaciones en Moncloa, a pesar de la prima

A penas serán unos días, pero finalmente el núcleo duro del Gobierno se tomará un respiro. Los responsables políticos de la economía española, con Mariano Rajoy al frente, desconectarán brevemente, siempre y cuando la prima de riesgo se lo permita,[…]

La caída de Oriol Pujol tras el tropezón de las ITV

La implicación del secretario general de CDC, Oriol Pujol Ferrusola, en el caso de las ITV ha sido recibido en su propia formación política de dos formas diferentes. Mientras una parte del aparato del partido mantiene el discurso de que[…]

El plan de TVE para echar a Ana Pastor (sin que se note)

La nueva dirección de Televisión Española ya sabe cómo invitar a la presentadora de Los desayunos, Ana Pastor, a que abandone la televisión pública. Los responsables del ente quieren que el proceso se desarrolle sin ruido y camuflando el despido.[…]

Artur Mas apaga la luz de todos los habitáculos del Parlament

Hay cosas que se deben aprender de muy pequeños. Es decir, es mejor que se aprendan de muy pequeños para que se conviertan en hábitos. El profesor del IESE, Antonio Argandoña, explicaba en una sesión de la Cambra de Comerç,[…]

Playeras, Cayetano y Bankinter

El verano ha llegado a Bankinter y con él, el desaliño. La ligereza en los códigos de vestuario responde, como no, al intenso calor que castiga Madrid. La canícula quema la piel, las noches son las más calurosas desde 1920,[…]

Gallardón trama el Gobierno de Concentración

La situación que vive España de crisis económico-financiera y política hace que haya sectores políticos que estén tomando posiciones para un escenario de emergencia: la caída de Rajoy, en pocas semanas, abrasado por la crisis. Fuentes de Moncloa aseguran que[…]

La auditoría de la UPM revela adjudicaciones dudosas

El trabajo sobre las cuentas de la Unión Patronal Metalúrgica (UPM) que ha llevado a cabo la auditora PricewaterhouseCoopers (PwC) revela algunos detalles sobre la gestión de la institución empresarial que también han sido objeto de controversia entre una parte[…]

París: zapatos, chocolate y cultura

La capital francesa sigue teniendo liderazgo junto a Londres, Nueva York y Berlín. Hay que mantenerla en la agenda y descubrir los nuevos barrios, como la "gran ciudad" donde empezó "todo"

La oficina de empleo de los arquitectos

Aunque pudo haberse dedicado a los negocios familiares, Jordi Antonijoan ha decidido montar una web para poner en contacto a arquitectos españoles sin trabajo con promotores en los países emergentes

Los Daurella se comprometen con Eurovegas

La familia Daurella, propietaria de Cobega y partícipe de las principales envasadoras de Coca Cola en España, se ha comprometido en firme con la candidatura barcelonesa a albergar Eurovegas, el parque de ocio y juego que promueve el magnate estadounidense[…]

El mayorista de entradas

Hace pocos años, descubrió que la venta de entradas a espectáculos no estaban centralizadas y que ni los organizadores ni los vendedores llevaban un control exhaustivo. Ahora quiere cambiar ese negocio por completo

Roig Rubí, 30 años cuidando a sus comensales

El restaurante que regenta Mercedes Navarro, en pleno centro de Barcelona, ofrece una cocina tradicional que lo ha coronado como uno de los mejores locales de la ciudad

Los psicólogos empresariales

Abandonaron sus puestos de consultores y formadores para crear una empresa de coaching en pleno auge de la práctica. Con el tiempo se han hecho con su propio sello: se inmiscuyen en las reuniones diarias de sus clientes y se convierten en su sombra para conocer sus fortalezas y debilidades