Bichopalo es un feliz descubrimiento que confirma que sí se puede servir cocina de autor, bien elaborada y presentada, a un precio (casi) imposible en la zona de Ponzano
El restaurante madrileño estrena un menú degustación de 12 pases seleccionados cada día por el chef Carlos Urrutikoetxea que es una auténtica oda al mar
De los 450 restaurantes elegidos como los mejores de Europa, un centenar son españoles. La presencia de la gastronomía del país es decisiva entre los nuevos locales y los de cocina casual
Grupo Lamucca apuesta por una marca de restaurantes ecológicos con enfoque saludable, cocina de leña y una propuesta de verduras, carnes y pescados con certificación de origen