Cuáles son los tipos de uvas más usados en España
España es un país con una gran diversidad de vinos, y su territorio está dividido en 96 denominaciones de origen. Estas son las variedades de uvas más usadas en cada una de ellas
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Gastronomía
El coñac más elegante seduce al hip hop
Hennessy convoca a Les Twins, los gemelos estrellas del hip hop en Francia que imprimen su espíritu transgresor en un coñac de edición limitada
Un viaje con el parmigiano reggiano, el rey italiano de los quesos
Hasta fin de mes diez restaurantes de Madrid y Barcelona preparan platos especiales con este famoso queso italiano. Probamos algunos de ellos
Estos son los mejores vinos catalanes del 2021
La Gala de Otoño de los Premios Vinari revela cuáles son los mejores vinos producidos por las 12 denominaciones de origen de Cataluña
Un restaurante indio (por suerte) fuera de lo común
En el Bar Bar de Barcelona el cocinero Nikhil Mahale rompe con la tradición de los restaurantes indios y propone un viaje por las múltiples cocinas de su país a través de platos pequeños
