Junto a Plaza de España y con Martín Berasategui como vecino en el renovado Club Allard, renace una de las coctelerías icónicas bajo la batuta de Javier de las Muelas
De inspiración japonesa pero abierta a la experimentación con postres de cualquier lugar del mundo, Umikobake es la pastelería que tienes que conocer en Madrid
Aunque los japoneses la comen durante todo el año, es con la bajada de las temperaturas cuando resulta más apetecible esta sopa calentita, sabrosa y contundente. Aquí encontrarás los mejores ramen de Madrid