Catas de Jordi Català

Presentes más que nunca en nuestras mesas, otra forma de disfrutar de los espumosos es con estos excelentes cócteles fácil de hacer en casa

Seis cavas con la máxima categoría que tienen en común singularidad, elegancia y calidad extrema para conseguir momentos inolvidables y brindar por 2025

Un tempranillo que crece en las alturas y que demuestra que rescatar lo mejor de antes es también modernidad

Simbiosis de vino y arte, la referencia insignia de Jean Leon, que se elabora solo los años en que la cosecha es excepcional, trae consigo una obra de arte en su etiqueta, un tributo a la naturaleza que rinde homenaje al artista catalán Gerard Sala i Rosselló

Una edición especial de una marca representativa del corpinnat: solo 1.984 botellas donde todo, desde el diseño hasta la cata, han sido pensados para regresar a la primera cosecha que se comercializó

El vi novell o vino novel es el primero de cada añada, un vino más joven que los llamados vinos jóvenes que se elabora, embotella y sale al mercado rápidamente para ser consumido sin haber reposado

Un vino con la firma de un grande de Ribera del Duero, Bodegas Rodero, que da sentido al eslogan 'uva, ciencia, vino y arte'

Dos destilados insólitos de Havana Club creados por los Maestros Roneros Cubanos para disfrutar con el habano más popular del mundo

Los premios internacionales Decanter han considerado ‘Best in Show’ (mejor entre los mejores) al tinto de Toro de las bodegas Frontaura & Victoria

Bodegas Riojanas propone un vino blanco de Rioja tal y como se hacía en el pasado, una joya que se enmarca en la Colección Larrendant

Icono de Telmo Rodríguez, uno de los grandes viticultores de España, este vino ejemplifica su labor de recuperación de viñas abandonadas y uvas ancestrales

Una botella singular en formato Magnum para estar 'a la altura de los grandes momentos' define al cava Alta Alella Laietà Gran Reserva Brut Nature 2019, unas burbujas que son mucho más que un lujo en grandes dimensiones

Para comprar un buen vino o espumoso no siempre es necesario tirar de bolsillo. Tomando como referencia las calificaciones de la Guía Peñín, encontramos cinco cavas con una excelente relación calidad-precio

Hay un puñado de restaurantes que tienen una fuerte relación con el FC Barcelona, ya sea porque son los favoritos de sus jugadores o porque están relacionados con la historia del club

Proviene de una bodega aún joven, pero este vino nacido en el Barrio de la Estación de Haro ha logrado ya convertirse en un clásico que añada tras añada aúna elegancia riojana y una versátil modernidad

Nacidos en Vinalopó, estos cuatro fondillones son sinónimo de lo más exquisito que se pueda encontrar en un vino en cuanto a elaboración y vejez

La creación predilecta de José Moro, Cepa 21, alcanza un nivel extraordinario en su versión 2021, y a un precio extraordinario

El cava Reserva de la Familia 2018 de Juvé & Camps se coloca como el mejor vino español y segundo mejor espumoso del mundo en el Top 100 de 'Wine Spectator'

Tras aventurarse con la albariño y la tempranillo, Marimar Torres presenta su primer godello procedente de California

Sutiles, delicados o con un punto 'hot', estos vinos y vermuts son los aliados perfectos para brindar por el amor

Una nueva edición de Nelin, obra de arte de René Barbier y extraordinaria rareza blanca, acaba de aparecer en el mercado, y lo hace con excelencia y grandes promesas de longevidad

Nacido y crecido en la Serra de Ponent, en Pollença, Can Axartell Rosado 2022 responde fielmente al lema de la casa: el mejor vino se hace con respeto

Con viñas centenarias y extraordinarias alturas, Bodegas Buezo firma producciones limitadas y potentes vinos de guarda

El segundo vino de Mas Martinet, referente de lo mejor del Priorat, invita a disfrutar con su nueva añada

La Gloria Cubana Glorias se entiende a la perfección con otro cubano que va de fiesta, la edición limitada del icónico ron Havana Club 7, cuya imagen ha sido diseñada por la cantante Bad Gyal

El nuevo vino de Azpilicueta rinde homenaje a su fundador, Félix Azpilicueta Martínez, un industrial, bodeguero y empresario que pasó a la historia por ser fiel a su instinto (y acertar casi siempre)

Tercera mayor extensión de viñedos, sexto productor y quinto consumidor de vino del mundo, China se prepara sigilosamente para convertirse en el gran mercado de vinos y enoturismo del planeta

Destilados y puros suelen ser buenas compañías y, si además buscamos determinados detalles de unos y otros para hacerlos encajar, el buen rato está asegurado

Aunque Viore lleva tiempo trabajando para conseguir buenos vinos orgánicos, este cosecha del 2022 acaba de recibir el título europeo que lo certifica como ecológico

Veuve Clicquot trae por Navidad sus ediciones más emblemáticas de champán vestidas con espectaculares packagings que hacen de ellas regalos inolvidables

Clásicos reformulados o creaciones especiales con la estética y los colores navideños, estos cócteles elevan el nivel de cualquier celebración

Tras más de 100 añadas, este Viña Pomal Reserva 2017 no da sorpresas. Con su calidad intacta, se mantiene como fiel reflejo de los vinos clásicos de Rioja

Clásico de Rioja Alavesa pero con capacidad de sorprender, Izadi Crianza 2020 es un gran vino con relación calidad-precio imbatible

La colección de vinos de Can Matons, en la pequeñísima DO Alella (Barcelona) crece con tres nuevos espumosos nacidos a la orilla del Mediterráneo

Finca Villacreces presenta la edición limitada de un gran vino que vale más de lo que cuesta desde hace 10 años

Criado en una gruta volcánica en La Mancha, se produce un vino único en el mundo, totalmente libre de contaminación electromagnética

Del auge de los espumosos de muy larga crianza al ascenso imparable del Empordà y Terra Alta, los Premios Vinari revelan las tendencias en vinos catalanes que hay que tener en el radar

Rueda es verdejo y verdejo es Rueda pero sus vinos son mucho más que 'blanquitos' para tomar fríos, como estos 6 que proponemos