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Gastronomía

Cinco restaurantes franceses de Barcelona para tener bajo el radar

J. Ch. M. 21 Oct 2023 09:00
De carnes o quesos y embutidos, de tapeo o para sentirse en un bistró parisino, estos restaurantes de Barcelona son pequeñas embajadas de la variada gastronomía francesa
Sips, la mejor coctelería del mundo en 2023

Así es tomar una copa en la mejor coctelería del mundo (que está en Barcelona)

Mar Nuevo 18 Oct 2023 10:56
Barcelona hace historia colocando por segunda vez una coctelería como la mejor del mundo en los premios The World’s 50 Best Bars
Umisan en Umikobake

Vendrás por los mochis, repetirás por los umisan: así es la pastelería japo que triunfa en Madrid

Mar Nuevo 16 Oct 2023 12:54
De inspiración japonesa pero abierta a la experimentación con postres de cualquier lugar del mundo, Umikobake es la pastelería que tienes que conocer en Madrid
Plato en el restaurante Alameda

Escapada gastro a Hondarribia: el 2.0 de la nueva cocina vasca

Alfredo García Reyes 15 Oct 2023 09:00
Los pupilos de Berasategui, Arzak o Subijana al frente de los fogones de muchos y buenos restaurantes en Hondarribia ejemplifican la evolución necesaria de la nueva cocina vasca

Noxe, restaurante asiático, coctelería y discoteca en las alturas de Barcelona  

J. Ch. M. 14 Oct 2023 15:00
A 26 pisos de altura el hotel W Barcelona expande su oferta gastronómica con un restaurante asiático de alto vuelo y una sofisticada propuesta de ocio
5 quesos alemanes y 5 vinos que los realzan

5 quesos alemanes y 5 vinos españoles para disfrutar del mejor maridaje

José Manuel Torres 14 Oct 2023 09:00
Ganador premios Vinari 2023

De garnachas viejas a espumosos de muy larga crianza: los mejores vinos catalanes de 2023

Jordi Català 12 Oct 2023 09:00
Chef privado en Cícero

Cícero: omakase en versión latina en el barrio de Salamanca

Mar Nuevo 9 Oct 2023 14:53

Cinco templos de la cerveza artesana en Barcelona que deberías conocer

J. Ch. M. 8 Oct 2023 09:00
Panettone

De dulce navideño a postre atemporal: ya no hay que esperar a Navidad para disfrutar del panettone

Jordi Català 7 Oct 2023 14:28
Vinos malvasía

5 vinos con malvasía que son acierto seguro

José Manuel Torres 7 Oct 2023 09:00
Etiqueta Gran Vino de Rueda.

5 vinos blancos y un tinto para conocer una cara diferente de Rueda

Jordi Català 4 Oct 2023 10:00
Yain, Teruel

6 restaurantes que hay que conocer en Teruel

Mar Nuevo y José Manuel Torres 3 Oct 2023 13:13

Toro Burger, o qué eso de las porno-hamburguesas

J. Ch. M. 1 Oct 2023 15:00
Vino petit verdot

5 vinos con petit verdot: la uva bordelesa que seduce y convence en España

José Manuel Torres 1 Oct 2023 09:00

Little Andaman, el restaurante de Barcelona que cambia los tópicos de la comida india

J. Ch. M. 30 Sep 2023 15:00
Botellas de Fritz-kola

Fritz-kola: la cola con el triple de cafeína que desafía a los gigantes de la industria

Mar Nuevo 29 Sep 2023 13:04
Forum Coffee Festival

Nace Fórum Coffee Festival: todo sobre el café para todo tipo de cafeteros

Jordi Català 28 Sep 2023 10:37
Castillo de Ygay

100 puntos: el vino español premiado como mejor del mundo repite hazaña

Economía Digital 27 Sep 2023 11:31
Café de especialidad

Barcelona, capital del café de especialidad

Mar Nuevo 26 Sep 2023 13:03
Barcelona Born Gourmet

Claves para probar los mejores restaurantes del Born sin moverse del Pla de Palau

Jordi Català 25 Sep 2023 13:34
Cócteles para comer

Menús con cócteles: 5 restaurantes madrileños para disfrutar de la última tendencia

Alfredo García Reyes 24 Sep 2023 09:00

The Wolves Cave: la coctelería secreta de Barcelona que tienes que conocer

J. Ch. M. 23 Sep 2023 09:34
Mejores vinos españoles de 20 euros

Dos españoles, entre los mejores vinos del mundo de menos de 20 euros

Mar Nuevo 18 Sep 2023 11:41
Paella en Potstot

Pötstot: la cocina deliciosa apta para todos por fin es realidad

Jordi Català 17 Sep 2023 09:00
Galileo, Barcelona

Galileo: cine, gastronomía y alta coctelería en Barcelona

Jordi Català 16 Sep 2023 15:00
Vinos con albillo real

5 vinos de Madrid con la uva blanca albillo real que hay que probar ya

José Manuel Torres 16 Sep 2023 09:00
Feria Mar de Vins en Castelldefels

Mar de Vins, un homenaje a los vinos mediterráneos en Castelldefels

Jordi Català 15 Sep 2023 13:27
Sartoria Panatieri

La mejor pizza de España (y tercera mejor del mundo) se come en Barcelona

Mar Nuevo 14 Sep 2023 12:10
Restsaurante Travieso (Almería)

Dónde comer en Almería: 6 restaurantes y tabernas para acertar

José Manuel Torres 12 Sep 2023 15:12
Bodega Vetus, Toro

Dos españoles, entre los mejores vinos del mundo de menos de 10 euros

Mar Nuevo 11 Sep 2023 12:11
Cava blanc de noirs

5 cavas blanc de noirs para brindar este otoño

José Manuel Torres 9 Sep 2023 09:00
Festival Terra i Gust

La gastronomía más responsable (y deliciosa) toma Barcelona en las fiestas de la Mercé

Economía Digital 8 Sep 2023 13:38
Cepas María Soliño

María Soliño, un ‘vino de arena’ nacido bajo las dunas de las Rías Baixas

Mar Nuevo 8 Sep 2023 12:09
Plato de ramen en Madrid

Ramen: dónde comer los mejores de Madrid

Mar Nuevo 7 Sep 2023 17:45

Así se convirtió Huelva en el último reducto del jamón artesano

David Otero 5 Sep 2023 09:00
Whisky como valor seguro

Invertir en whisky: cómo funciona el negocio en el objeto de lujo estrella

Economía Digital 3 Sep 2023 15:00
Arroz con carabineros y algas

5 restaurantes para descubrir la propuesta gastro de Alcossebre

José Manuel Torres 3 Sep 2023 09:00
Café de especialidad

‘De la finca a la taza’ o cómo es el café de especialidad que tomamos cada vez más en España

Jordi Català 2 Sep 2023 15:00

Coya Barcelona: cuando la cocina peruana se pone el traje del lujo

J. Ch. M. 2 Sep 2023 09:00
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Economía Digital, SL | NIF: B63785372 | Registro mercantil de Barcelona (libro 37.500; folio 163; sección general, hoja/dup 301.303; provincia B; inscripción 1) | Copyright 2008-2024