En este rincón de Galicia se atrapan los atardeceres más bonitos de España
Dicen en Pontevedra que los atardeceres de las Rías Baixas son los más bonitos de España. Y no les faltan razones
Artículos de Juan Pedro Chuet-Missé
Terraza Martínez: una década de arroces y carnes desde el mejor balcón del Mediterráneo
En un rincón de la sierra de Montjuïc, en Barcelona, este restaurante cumple una década y se ‘re-evoluciona’ con un menú que homenajea a sus platos más emblemáticos
Este es el pueblo más bonito de Málaga (y no es de extrañar)
La imagen de un pueblo de casas blancas con geranios rojos se repite en varios puntos de la provincia de Málaga. Pero Frigiliana es diferente. Les contamos por qué
Tres rutas cerca de Barcelona para caminar junto al mar
La ruta de las calas en Sitges, la del faro en Calella y los caminos del Delta de Llobregat son excelentes escapadas a pocos minutos de Barcelona con el Mediterráneo como compañía
¿Tienes miedo a volar? Con estos trucos viajarás más tranquilo
Con unos sencillos trucos los nervios y el miedo a volar se diluyen y nos permiten tener un viaje en avión más relajado
Solomillo: el restaurante con un solo corte de carne (y que sin embargo es un éxito)
Tanto en su sala como en la terraza, la carta del restaurante Solomillo de Barcelona gira en torno a uno de los más sabrosos y tiernos cortes de vaca. Y no hay nada que discutir
Impar: la ecuación gastronómica más deliciosa de Barcelona
El restaurante Impar apuesta por una cocina mediterránea con toques internacionales pensada para contentar a visitantes y residentes
Windsor: 20 siglos de cocina de Barcelona resumidos en un menú
Inspirado en un recordado libro de gastronomía, el restaurante Windsor propone descubrir algunos de los platos más emblemáticos de la cocina de la ciudad
Mandarin Oriental y su relectura más elegante del brunch dominical
El restaurante del Mandarin Oriental de Barcelona ofrece un exclusivo brunch que presume de sofisticación
Cómo celebrar Sant Joan: así se vive la noche más corta (y divertida) del año
En Cataluña, la Comunidad Valenciana y Baleares la ancestral bienvenida al solsticio de verano se transforma en una animada fiesta de hogueras, fuegos artificiales y curiosas tradiciones
Gros, un barrio de San Sebastián para visitar, comer y vivir
Playas y cultura, gastronomía y tiendas boutique, un barrio animado que no ha perdido su esencia. Así es Gros, un lugar para visitar, comer y vivir
Azul: el nuevo homenaje gastronómico de Romain Fornell al Mediterráneo
En una terraza con vistas de 360 grados este chef francés continúa su expansión en la capital catalana con el nuevo Azul Rooftop Barceloneta
Las mejores terrazas de hotel en Barcelona para vivir un verano de tapas y cócteles
A pocas semanas que llegue la temporada estival descubrimos los menús y propuestas de ocio de las terrazas de los principales hoteles de Barcelona
Rojas, negras, de cristales o de arenas movedizas: estas son las playas más extraordinarias de España
Sin salida al mar, de arenas negras y rojas o las que permiten baños a pocos metros de ruinas griegas y romanas, estas son las playas más curiosas de España
Tibu-Ron, o cómo un chiringuito de Castelldefels se convirtió en el restaurante del momento
Ya sea para tapear, comer o solo para ir de cócteles; tras salir de la playa o en plan de atardecer con música, la versatilidad caracteriza a este beach club al sur de Barcelona
Varela y Nomo, el primer paso para una cocina a cuatro manos
Los sabores orientales de Nomo y los tradicionales de Varela Barcelona 1969 se fusionan en unos tacos llenos de homenajes cruzados
Prepárate para ser un gladiador (virtual) en pleno siglo XXI
La exposición ‘Pompeya. El último gladiador’, en el Museo Marítimo de Barcelona, invita a ponerse en la piel de un gladiador y conocer cómo era la vida cotidiana en esa villa romana
Brasero Atlántico: el restaurante y coctelería de aires argentinos que apuesta a doble o nada
Con una larga lista de premios en su Buenos Aires natal Brasero Atlántico y Florería Atlántico desembarcan en Barcelona con un homenaje a las inmigraciones cruzadas
48 horas en Oporto: una escapada entre fados, bodegas, barcos y puentes
Iglesias barrocas, azulejos y mayólicas, cuestas y escaleras, cafés centenarios y un río siempre presente: esto es lo que hay que ver en un viaje express a Oporto
7 motivos para conocer Nubar, el nuevo clásico de la zona alta de Barcelona
El restaurante Nubar de Barcelona eleva su apuesta por la fusión de cocinas y el estilo de sus ambientes
11 Nudos: arroces, carnes y pescados de aires atlánticos junto al Mediterráneo
La cocina gallega, pero también los vinos del norte y el jerez andaluz se encuentran en el restaurante 11 Nudos, que ofrece una de las mejores panorámicas del atardecer en Barcelona
Montesquiu: 70 años con platos del mundo y tapas de toda la vida
El mítico local de Sant Gervasi, en Barcelona, cumple siete décadas con una larga carta de tapas tradicionales y platos inspirados en cocinas de otros países
En la mesa de Sartoria Panatieri: la nueva mejor pizzería de Europa está en Barcelona
Combinaciones fuera de lo común, ingredientes de proximidad y técnica han llevado a la barcelonesa Sartoria Panatieri al primer puesto del ranking 50 Top Pizza Europa para 2023
Croma by Flash o cómo elevar la tortilla a la categoría de plato chic
Con el espíritu de rebeldía del mítico Flash Flash, Croma by Flash inaugura un moderno local con una carta basada en productos de mercado en la que no faltan las tortillas más especiales
Lassala: las raíces de la revolución verde de Palma de Mallorca
El nuevo restaurante de la Posada d’es Molí combina el relax de un ambiente rural con una cocina donde los vegetales son protagonistas
Boulevard: cocinas del mundo, espíritu de discoteca y un toque chic en el Paseo de Gracia
El restaurante Boulevard aporta un toque de sofisticación a la oferta gastronómica de la avenida más lujosa de Barcelona, con una gastronomía basada en la fusión mediterránea con Oriente
Un viaje por la mejor década del Celler de Can Roca
El libro CCR presenta la filosofía y proyectos de los hermanos Roca y cuenta su historia a través de 150 platos emblemáticos
Cinco calas para volver a enamorarse de Ibiza
Sin que las multitudes turísticas alteren la calma de la isla blanca, (re) descubrimos la belleza natural de sus costas para quedar hechizados con estas cinco calas
La ruta en moto más alucinante por la Costa de la Luz
Desde Conil de la Frontera hasta Algeciras, esta ruta de 120 km permite disfrutar de la Costa de la Luz en la más placentera libertad
Gràcia, la patria chica del vermut en Barcelona
En sus terrazas, en las plazas secas o en sus pequeños locales con aires de bodega, estos bares y tabernas son ideales para el vermut del mediodía
Por qué este es el aeropuerto más peligroso del mundo
El aeropuerto de Lukla, en Nepal, tiene una pista sumamente corta y cuando termina, hay un abismo. Así es el aeropuerto al que temen todos los pilotos
Bollos, pasteles y turrones: claves para descubrir la cara más dulce de Bilbao
Hay postres que solo se pueden encontrar en Bilbao; creaciones con siglos de historia que se degustan en estas pastelerías
Los mejores libros sobre música ideales para leer (o regalar) en Sant Jordi
Las biografías de Elvis Presley, Bono, Paul McCartney, Frank Sinatra y los Rolling Stones son cinco bienvenidas opciones para los que gustan combinar la música con la historia
Cuatro rutas en bici por las playas, huertas y barrios de Valencia
Hay otras maneras de descubrir Valencia en primavera, y son en estas rutas por su ciudad y sus paisajes cercanos
6 bares de Malasaña ideales para salir de tapas. Y volver una y otra vez
En Malasaña hay una multitud de bares. Pero las tapas y raciones de estos locales merecen más de una visita
El jazz invade el Paseo de Gràcia
Para celebrar el Día Internacional del Jazz el próximo 30 de abril se organizarán 10 horas de conciertos gratuitos en la avenida más elegante de Barcelona
A Coruña: qué ver, comer y beber en la Plaza de María Pita
Esta plaza, kilómetro cero de la vida coruñesa, cuenta con diferentes edificios para descubrir y una variada propuesta gastronómica de platos, tapas y vinos
Transcantábrico: 40 años del primer tren de lujo de España
El pionero de los trenes de lujo en España, que ofrece una experiencia de viaje única entre San Sebastián y Santiago de Compostela, retoma sus operaciones el próximo 8 de abril
7 restaurantes del Maresme de alta cocina mediterránea
Estos restaurantes de Mataró, El Masnou, Sant Pol de Mar y Calella dan cuenta de la excelente gastronomía que hay a poca distancia de Barcelona
Platos inspirados en fragancias: el audaz menú de un restaurante Michelin de un pueblo de Lleida
El chef Joël Castanyé, del restaurante La Boscana, crea un menú de 11 pases donde los entrantes, platos y postres se relacionan con fragancias