Vinos

En la comarca de la Conca de Barberà (Tarragona) se da una uva tan singular como la trepat, en principio para vinos rosados pero capaz de grandes tintos y espumosos

Los vinos con uva viura, ya sean monovarietales o ensamblados con otras variedades, representan lo mejor que puede ofrecer en blancos esa tierra de grandes vinos llamada Rioja

Con la variedad monastrell cultivada en Jumilla (Murcia), se elaboran tintos de impecable factura que resaltan por su aromaticidad, complejidad, versatilidad y finura

Con vinos tintos, blancos, dulces o espumosos, cada queso tiene su mejor partenaire y hemos de tener claro las compatibilidades y las incompatibilidades para acertar

Blancos, rojos o ideales para disfrutar en forma de cóctel, estos son los mejores vermuts catalanes para probar este año según los premios Vadevi

Un espumoso, un blanco, un rosado y dos tintos para disfrutar y hacer feliz a padres, pepes y compañía

La cantante Shakira lanza, junto a la bodega Vino de Ángeles, cuatro vinos de distintas denominaciones que están causando furor

Un Gran Reserva es el regalo perfecto del día del padre para cualquier gourmet aficionado a los buenos vinos

El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, el mayor del mundo de su tipo, cumple 15 años con una nueva edición este domingo en el Casino de Madrid

El futuro ya es presente en el mundo del vino, un sector cada vez más femenino como demuestran las enólogas de Alicante que dirigen ya la mitad de las bodegas de esa denominación de origen

Pionera en el Barrio de la Estación de Haro y en la D.O.Ca. Rioja, Bodegas Bilbaínas, presenta su nuevo vino Viña Vicuana 2018

Recién embotellados y ya a la venta, estos vinos rosados sorprenden por su elegancia aromática y por sus sabores únicos

Con la cautivadora uva mencía que reina en la comarca leonesa de El Bierzo, se elaboran monovarietales que causan sensación entre los amantes de los tintos más selectos

En diferentes zonas vitivinícolas de nuestro país se elaboran grandes vinos blancos con sauvignon blanc, el fruto de linaje galo que subyuga por sus bondades enológicas

Carnes y verduras, pero también aceites, vinos, cervezas o vermús: este es el mapa de la Comunidad de Madrid que revela los lugares para comprar productos de proximidad (y las recomendaciones de la redacción)

Mujeres del Vino, así es el colectivo que gana peso y prestigio y que agrupa a las grandes creadoras de proyectos vitivinícolas de toda España

Los periodistas y escritores españoles del vino han hablado: estos son, según su criterio, los mejores vinos y espirituosos de España del 2022

La cita internacional incluye un nuevo vino “Selección Especial” y los cavas más icónicos de la marca

Del 6 al 8 de febrero vuelve Barcelona Wine Week, la gran feria del vino que reunirá a 800 bodegas mientras acerca la cultura del vino a diferentes restaurantes de la ciudad

Joan, Josep y Jordi Roca lanzan Esperit Roca, una línea de destilados, vinos y cervezas con la que traducen los paisajes de su entorno en una propuesta de ‘cocina líquida’

Restaurantes en lugares inverosímiles, nuevas técnicas, despensas olvidadas y los chefs más importantes del mundo: la gran cita de la gastronomía de Madrid arranca este lunes en Madrid

En la zona vitivinícola de La Manchuela se elaboran sorprendentes vinos blancos que tienen a la uva macabeo como principal protagonista

Con la fragante uva xarel·lo, se conciben en El Penedès (Cataluña), vinos blancos que despuntan por su alta expresividad. Recomendamos los 5 más relevantes

Son vinos con potencia, fuerza y empuje; con un largo reposo y preparados para despedir el 2022 por todo lo alto

Dulce y salado, de vinos a libros de recetas y cócteles, un roscón que no es como los demás o la versión del panettonne que seguro que no ha probado: aquí van 14 ideas de regalo gourmet para triunfar

Las fiestas son ocasiones especiales para descubrir vinos que, aunque no sean tan famosos, tienen unos aromas y sabores distinguidos, provenientes de diferentes DO de España

Para el ‘afterwork’, para el aperitivo o para disfrutar mientras cocinas: estos son los vinos blanco, tinto y rosado de Freixenet que te encantarán porque son frescos, aromáticos y fáciles de beber (y entender)

Con syrah se producen en tierras aragonesas icónicos vinos monovarietales de estimable estructura, buen cuerpo, color vivo y brillante y un envejecimiento más que notable

Los vinos tintos riojanos con uva tinta tempranillo son sobradamente conocidos. En cambio, con la novedosa tempranillo blanco se conciben originales vinos que dejan huella

Aunque la uva bobal se cultiva en varios puntos de España, es en la zona de Utiel-Requena donde se convierte en un fruto ejemplar con el que se elaboran monovarietales únicos

Muchos bodegueros saben que una etiqueta con un nombre que llame la atención del consumidor puede llegar a convertirse en sinónimo de éxito

La nueva tienda Petit Celler en el Garraf ofrece hasta 600 referencias distintas en 400 metros cuadrados e incluye un espacio de degustación para probar las referencias antes de pasar por caja

No es albariño todo lo que reluce en la D.O. Rías Baixas: también existen vinos concebidos con uvas tintas autóctonas como la espadeiro, caiño y castañal, entre otras