Turbias, cítricas, de espuma cremosa y placentera acidez. Así son algunas de las tentadoras cervezas de trigo artesanas españolas que sugerimos para mitigar el calor estiva
La mítica Casa Varela cambia su propuesta gastronómica por una carta breve, de cocina de mercado, con platos más sofisticados pero sin dejar de lado su toque tradicional
El chef Devis Vici, del restaurante CentOnze del hotel Le Méridien de Barcelona, lleva de compras a un grupo al mercado de la Boqueria y los asesora para que sean, aunque sea por un día, cocineros de lujo
San Sebastián, una de las ciudades más gastronómicas del planeta, dispone de una renovada oferta culinaria que permite disfrutar de una urbe que siempre está para comérsela