g.

Gastronomía

Embarcadero, cocina marinera con vistas al Mediterráneo

Juan Pedro Chuet-Missé
Este histórico restaurante de Castelldefels, donde Ferran Adrià debutó en el mundo de la gastronomía, propone viajar por los sabores autóctonos con el acento puesto en los arroces, los pescados y las productos KM 0.

Las 8 hamburguesas más deliciosas de Madrid

Cristina Tubilla Guerrero
En Madrid, las hamburguesas se elevan a un nuevo nivel con pan brioche esponjoso que abraza carnes de 100 gramos, 200 o en su versión "smashed"

El vino de la semana: Roda Reserva 2020

Jordi Català
Proviene de una bodega aún joven, pero este vino nacido en el Barrio de la Estación de Haro ha logrado ya convertirse en un clásico que añada tras añada aúna elegancia riojana y una versátil modernidad