Seis grandes vinos de Castilla y León que hay que conocer
De las tierras castellanoleonesas llegan estos recomendados vinos de bodegas que apuestan por productos únicos
g.
Gastronomía
El maridaje de la cocina saludable de Xavier Pellicer con aceites de lujo
La cocina verde de Xavier Pellicer dialoga con los aceites premuim de las olivas picual y arberquino de Olis Bargalló
6 vinos con bobal: la uva tinta que reina en Utiel-Requena
Aunque la uva bobal se cultiva en varios puntos de España, es en la zona de Utiel-Requena donde se convierte en un fruto ejemplar con el que se elaboran monovarietales únicos
Adiano, así es el mejor queso español en los World Cheese Awards 2022
Nueve premios, entre ellos la máxima categoría Supergold, reconocen a esta quesería ubicada en el corazón de La Mancha que elabora sus quesos de forma artesana y natural con leche cruda de oveja de pura raza manchega
Dos experiencias con cócteles únicas en Barcelona
El hotel Hyatt Regency inaugura una coctelería a 105 metros de altura mientras que Mr. Porter presenta combinados cada vez más sofisticados
