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Gastronomía

Los 10 destinos de Europa que todo amante de la gastronomía debería visitar

Diego Sánchez Aguado 26 Feb 2026 16:29
Un estudio reciente elaborado por TUI Musement ha desvelado cuáles son los sitios por excelencia para disfrutar de la mejor gastronomía de Europa

Arcano, el restaurante de Barcelona donde la gastronomía marida con la historia

Juan Pedro Chuet-Missé 25 Feb 2026 09:54
Este local del barrio del Born, instalado en unas caballerizas del siglo XVII, presenta una carta donde se exploran recetas medievales y renacentistas

Este es el vino español que se ha colado en la carrera de los Oscar

Mar Nuevo 19 Feb 2026 13:31
Con 13 nominaciones a los Oscar, incluyendo mejor película y director, la cinta Una batalla tras otra es una de las favoritas. Y este vino de Toledo tiene su propio cameo con su protagonista, Leonardo DiCaprio

6 grandes vinos españoles elaborados con la uva francesa petit verdot

José Manuel Torres 18 Feb 2026 13:02

Actualizado 19 Feb 2026 09:15

Seductores, afrutados, especiados y especialmente reveladores. Así son los vinos imaginados en nuestro país con la uva gala petit verdot

Tres nuevos templos del tapeo de Barcelona para animar el invierno

Juan Pedro Chuet-Missé 17 Feb 2026 11:20
Aunque todavía no haya clima para el terraceo, estos bares, tabernas y restaurantes reivindican la cultura de ir de tapas, sea la estación que sea

Mercado Central, la cevichería de Barcelona que realza la cocina popular de Perú

Juan Pedro Chuet-Missé 12 Feb 2026 14:37

6 vinos con maturana tinta: la arrebatadora variedad autóctona de La Rioja

José Manuel Torres 12 Feb 2026 08:40

Actualizado 12 Feb 2026 10:34

Sophie Kai, un nuevo puente gastro entre Barcelona y Japón

Juan Pedro Chuet-Missé 9 Feb 2026 10:29

Un mercado gastro en el corazón del estadio: así es la experiencia más nueva del Bernabéu

Mar Nuevo 4 Feb 2026 09:25
Showcooking de Amara en el MOM Culinary Institute.

Cocina vegetal con alma mediterránea: la nueva propuesta gastronómica de Amara

Andrea Lamas Feijóo 3 Feb 2026 13:09

Cuando los signos del zodíaco se convierten en cócteles

Juan Pedro Chuet-Missé 2 Feb 2026 10:09

6 vinos blancos de la añada 2025 perfectos para disfrutar ya

José Manuel Torres 29 Ene 2026 10:16

Mugi, la nueva coctelería japonesa de ascendencia italiana de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 28 Ene 2026 12:06
La compañía presentará en la feria sus principales novedades de producto, reforzando su apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la excelencia enológica

Freixenet refuerza su liderazgo en innovación y sostenibilidad en la Barcelona Wine Week

Álvaro Ramírez Narbón 28 Ene 2026 11:51

Bornès, un homenaje tras otro a la cocina catalana

Juan Pedro Chuet-Missé 26 Ene 2026 10:53

Modo Barcelona: el lugar donde tú eliges si comer, bailar o ir de copas

Juan Pedro Chuet-Missé 16 Ene 2026 09:00

Actualizado 28 Ene 2026 11:49

5 platos artesanos en conserva para combatir el gélido invierno

José Manuel Torres 15 Ene 2026 09:00

Culkin, el bar de Barcelona que acierta con la nostalgia

Juan Pedro Chuet-Missé 14 Ene 2026 09:00

Arranca la temporada del txotx: 6 sidrerías para beberse y comerse Euskadi

Mar Nuevo y José Manuel Torres 13 Ene 2026 11:53

Actualizado 14 Ene 2026 10:01

Tres eventos gastro de Barcelona ideales para empezar el año

Juan Pedro Chuet-Missé 9 Ene 2026 10:22

Cuando comer una hamburguesa es una experiencia gourmet: 3 direcciones top en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 7 Ene 2026 10:46

Tres brunch de Barcelona para terminar la semana muy feliz

Juan Pedro Chuet-Missé 30 Dic 2025 08:00

Casa Telmo, vuelta a los platos de toda la vida en clave de alta cocina

Juan Pedro Chuet-Missé 29 Dic 2025 08:00

Tres restaurantes de Barcelona para amantes de la carne y las brasas

Juan Pedro Chuet-Missé 26 Dic 2025 10:14

Taula Puntal, o cuando los paisajes de Cataluña hablan en forma de platos

Juan Pedro Chuet-Missé 25 Dic 2025 09:00

Alta cocina en aldeas diminutas: el libro que disecciona una de las tendencias gastronómicas del momento

Mar Nuevo 24 Dic 2025 10:08

Lombo, alta cocina italiana con espíritu catalán

Juan Pedro Chuet-Missé 22 Dic 2025 15:19

The Lot, una sorpresa fuera de los circuitos gastro de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 19 Dic 2025 12:00

Actualizado 19 Dic 2025 14:00

Segura Viudas: tres cavas para celebrar la Navidad con estilo y tradición

Economía Digital 19 Dic 2025 08:00

10 grandes espumosos magnum para que no falten las burbujas en Año Nuevo

José Manuel Torres 18 Dic 2025 08:05

Actualizado 18 Dic 2025 10:51

5 vinos antológicos de Familia Torres para triunfar esta Navidad

Mar Nuevo 17 Dic 2025 09:11

Actualizado 23 Ene 2026 14:09

Brazza: cocina de fuego que va más allá de la parrilla argentina

Mar Nuevo 16 Dic 2025 09:33

Tres restaurantes de Barcelona que te harán cambiar de idea sobre el veganismo

Juan Pedro Chuet-Missé 15 Dic 2025 15:02

16 ideas de regalos para triunfar con sibaritas y gourmets

Mar Nuevo 15 Dic 2025 12:17

Actualizado 15 Dic 2025 19:31

“Yo llevo el cava”: Freixenet responde a la pregunta clave de las comidas y cenas de Navidad

Economía Digital 15 Dic 2025 09:30

Incorrecte, el restaurante que hace bandera de ir contra las normas

Juan Pedro Chuet-Missé 12 Dic 2025 09:05

La cocina italiana ya es Patrimonio de la Humanidad (además de la más exitosa del mundo)

Mar Nuevo 11 Dic 2025 12:00

México a bocados: tres restaurantes para descubrir su cocina más popular en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 9 Dic 2025 10:47

Allégorie: la alta cocina francesa reclama su sitio en Madrid

Mar Nuevo 5 Dic 2025 09:00

Actualizado 5 Dic 2025 10:40

Los mejores turrones, mazapanes y roscones se compran en estos conventos y monasterios

Mar Nuevo 4 Dic 2025 12:29
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Economía Digital, SL | NIF: B63785372 | Registro mercantil de Barcelona (libro 37.500; folio 163; sección general, hoja/dup 301.303; provincia B; inscripción 1) | Copyright 2008-2026