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Gastronomía

Sophie Kai, un nuevo puente gastro entre Barcelona y Japón

Juan Pedro Chuet-Missé 9 Feb 2026 10:29
Cocina japonesa, sí, pero con fusiones de otras latitudes e ingredientes mediterráneos. Y una carta de cócteles bastante innovadora

Un mercado gastro en el corazón del estadio: así es la experiencia más nueva del Bernabéu

Mar Nuevo 4 Feb 2026 09:25
De ostras Sorlut a jamón Joselito, de gildas a sushi, Bernabéu Market permite viajar de España a Japón pasando por Italia y Argentina
Showcooking de Amara en el MOM Culinary Institute.

Cocina vegetal con alma mediterránea: la nueva propuesta gastronómica de Amara

Andrea Lamas Feijóo 3 Feb 2026 13:09
Amara presenta una experiencia gastronómica plant-based a través de seis recetas repletas de sabor

Cuando los signos del zodíaco se convierten en cócteles

Juan Pedro Chuet-Missé 2 Feb 2026 10:09
El restaurante MR PORTER de Barcelona presenta una original carta de cócteles inspirados en el zodíaco. No se trata de creer, sino de disfrutar

6 vinos blancos de la añada 2025 perfectos para disfrutar ya

José Manuel Torres 29 Ene 2026 10:16
Las bodegas españolas han comenzado ya a sacar al mercado los primeros vinos blancos de la última vendimia. Estos son nuestros favoritos

Mugi, la nueva coctelería japonesa de ascendencia italiana de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 28 Ene 2026 12:06
La compañía presentará en la feria sus principales novedades de producto, reforzando su apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la excelencia enológica

Freixenet refuerza su liderazgo en innovación y sostenibilidad en la Barcelona Wine Week

Álvaro Ramírez Narbón 28 Ene 2026 11:51

Bornès, un homenaje tras otro a la cocina catalana

Juan Pedro Chuet-Missé 26 Ene 2026 10:53

Modo Barcelona: el lugar donde tú eliges si comer, bailar o ir de copas

Juan Pedro Chuet-Missé 16 Ene 2026 09:00

Actualizado 28 Ene 2026 11:49

5 platos artesanos en conserva para combatir el gélido invierno

José Manuel Torres 15 Ene 2026 09:00

Culkin, el bar de Barcelona que acierta con la nostalgia

Juan Pedro Chuet-Missé 14 Ene 2026 09:00

Arranca la temporada del txotx: 6 sidrerías para beberse y comerse Euskadi

Mar Nuevo y José Manuel Torres 13 Ene 2026 11:53

Actualizado 14 Ene 2026 10:01

Tres eventos gastro de Barcelona ideales para empezar el año

Juan Pedro Chuet-Missé 9 Ene 2026 10:22

Cuando comer una hamburguesa es una experiencia gourmet: 3 direcciones top en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 7 Ene 2026 10:46

Tres brunch de Barcelona para terminar la semana muy feliz

Juan Pedro Chuet-Missé 30 Dic 2025 08:00

Casa Telmo, vuelta a los platos de toda la vida en clave de alta cocina

Juan Pedro Chuet-Missé 29 Dic 2025 08:00

Tres restaurantes de Barcelona para amantes de la carne y las brasas

Juan Pedro Chuet-Missé 26 Dic 2025 10:14

Taula Puntal, o cuando los paisajes de Cataluña hablan en forma de platos

Juan Pedro Chuet-Missé 25 Dic 2025 09:00

Alta cocina en aldeas diminutas: el libro que disecciona una de las tendencias gastronómicas del momento

Mar Nuevo 24 Dic 2025 10:08

Lombo, alta cocina italiana con espíritu catalán

Juan Pedro Chuet-Missé 22 Dic 2025 15:19

The Lot, una sorpresa fuera de los circuitos gastro de Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 19 Dic 2025 12:00

Actualizado 19 Dic 2025 14:00

Segura Viudas: tres cavas para celebrar la Navidad con estilo y tradición

Economía Digital 19 Dic 2025 08:00

10 grandes espumosos magnum para que no falten las burbujas en Año Nuevo

José Manuel Torres 18 Dic 2025 08:05

Actualizado 18 Dic 2025 10:51

5 vinos antológicos de Familia Torres para triunfar esta Navidad

Mar Nuevo 17 Dic 2025 09:11

Actualizado 23 Ene 2026 14:09

Brazza: cocina de fuego que va más allá de la parrilla argentina

Mar Nuevo 16 Dic 2025 09:33

Tres restaurantes de Barcelona que te harán cambiar de idea sobre el veganismo

Juan Pedro Chuet-Missé 15 Dic 2025 15:02

16 ideas de regalos para triunfar con sibaritas y gourmets

Mar Nuevo 15 Dic 2025 12:17

Actualizado 15 Dic 2025 19:31

“Yo llevo el cava”: Freixenet responde a la pregunta clave de las comidas y cenas de Navidad

Economía Digital 15 Dic 2025 09:30

Incorrecte, el restaurante que hace bandera de ir contra las normas

Juan Pedro Chuet-Missé 12 Dic 2025 09:05

La cocina italiana ya es Patrimonio de la Humanidad (además de la más exitosa del mundo)

Mar Nuevo 11 Dic 2025 12:00

México a bocados: tres restaurantes para descubrir su cocina más popular en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 9 Dic 2025 10:47

Allégorie: la alta cocina francesa reclama su sitio en Madrid

Mar Nuevo 5 Dic 2025 09:00

Actualizado 5 Dic 2025 10:40

Los mejores turrones, mazapanes y roscones se compran en estos conventos y monasterios

Mar Nuevo 4 Dic 2025 12:29

8 cajas, maletines y packs gourmet para regalar esta Navidad

José Manuel Torres 4 Dic 2025 09:05

Actualizado 4 Dic 2025 10:58

Macambo, la nueva cocina peruana que hay que conocer en Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 3 Dic 2025 15:57

De la resurrección de un antiguo merendero a las vistas más top de Barcelona: 2 propuestas para saborear Montjuic

Juan Pedro Chuet-Missé 1 Dic 2025 10:47

Las mejores citas gastronómicas de Barcelona para recibir el invierno

Juan Pedro Chuet-Missé 29 Nov 2025 09:00

Cuatro pistas para descubrir la mejor gastronomía de Narbona

Juan Pedro Chuet-Missé 28 Nov 2025 09:03

Actualizado 28 Nov 2025 10:14

Los sabores del otoño de La Garrotxa engalanan Barcelona

Juan Pedro Chuet-Missé 21 Nov 2025 11:45

Casa Fiero o cuando lo nuevo está en volver a las raíces

Juan Pedro Chuet-Missé 13 Nov 2025 08:00
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Economía Digital, SL | NIF: B63785372 | Registro mercantil de Barcelona (libro 37.500; folio 163; sección general, hoja/dup 301.303; provincia B; inscripción 1) | Copyright 2008-2026