Agreste Mar, alta cocina en Barcelona para emocionarse
El proyecto de Fabio Gambirasi y Roser Asensio aterriza en el hotel Serras Barcelona, donde la alta gastronomía marida con una cocina llena de sensibilidad
g.
Gastronomía
La coctelería de la semana: Stravinsky’s Parfumerie
La emblemática casa del Born se expande con una combinación de museo-coctelería-sala de creaciones, con nuevas propuestas que honran a un personaje muy particular
Este es el restaurante que consigue hacer del kebab un plato de alta cocina
Javi Sanz y Juan Sauquillo (Cañitas Maite) firman la última creación de Mómö, el restaurante madrileño que ha convertido el kebab en un plato gourmet
7 propuestas artesanas gourmet para ‘dejarse untar’
La combinación de patés, foies, quesos o sobrasadas de la mejor calidad y una buena rebanada de pan es un placer gastronómico al que nadie debería resistirse
Taverna del Clínic, el clásico de Barcelona celebra sus 18 años de creatividad
El bar de tapas que tomaron los hermanos Simôes en 2006 se ha transformado en un restaurante que se ha consolidado gracias a su apuesta por la calidad
