Cómo Madrid se ha convertido en la capital europea de la alta cocina
Con 162 restaurantes en la guía Michelin, Madrid es la capital europea con más opciones de alta cocina, muy por encima de París, Londres, Ámsterdam o Barcelona
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Gastronomía
Muttard, el restaurante efímero que nos traslada a París desde el barrio de Salamanca
Entre los rincones que hay que fichar este año en Casa Decor destacamos su restaurante, un diseño de Verónica Montijano en el que se sirven los mejores platos de Triciclo. Solo hasta el 28 de mayo
Ruta por las mejores coctelerías de España
De Madrid a Palma de Mallorca y de Valladolid a Barcelona pasando por Zaragoza, estas son las coctelerías que no te puedes perder
Madrí Madre, qué comer en la primera taberna de Berasategui en Madrid
El chef con más estrellas Michelin de España abre en Madrid una taberna donde las gildas y la tortilla de bacalao se encuentran con los callos y los bocatas de calamares (con una vuelta de tuerca)
ElBulli vuelve a abrir sus puertas (pero no servirá ni un solo plato)
El primer restaurante del mundo reconvertido en museo, elBulli1846, abre las puertas el próximo 15 de junio como espacio destinado a “comer conocimiento”. Solo servirá agua y café
