Este local del barrio de Eixample, que juega con la estética de los palacios indios, propone varios menús que sintetizan la inabarcable cocina del subcontinente asiático
El segundo local de Mama, en el barrio del Eixample, expande los horizontes de la pizza napolitana con creaciones originales y entrantes recomendados
Llegan los días de mejor clima, las horas de luz se estiran, y ya están aquí las primeras citas para amantes del buen comer y beber
Uno tiene más de 50 años y está en una de las mecas turísticas del Gótico. El otro alcanza los 70 años con excelente salud en Gràcia. Y ambos confirman que no hay calendario que los doblegue
Este nuevo restaurante, en los bajos de un centenario hotel, ofrece una cocina de calidad guiada por el producto de temporada
Este local del barrio del Born, instalado en unas caballerizas del siglo XVII, presenta una carta donde se exploran recetas medievales y renacentistas
Aunque todavía no haya clima para el terraceo, estos bares, tabernas y restaurantes reivindican la cultura de ir de tapas, sea la estación que sea
Este nuevo restaurante de Poble Sec cuenta con la mayor variedad de ceviches en Barcelona, que dialogan con otros platos de raíces populares de la cocina peruana
Cocina japonesa, sí, pero con fusiones de otras latitudes e ingredientes mediterráneos. Y una carta de cócteles bastante innovadora
El restaurante MR PORTER de Barcelona presenta una original carta de cócteles inspirados en el zodíaco. No se trata de creer, sino de disfrutar
Su nombre significa cebada y es la apuesta de dos bartenders que, tras su paso por Londres, llegan a Barcelona con una innovadora apuesta en la escena de la coctelería local
El nuevo restaurante, ubicado en uno de los barrios más antiguos de Barcelona, presenta una relectura de la tradición catalana con una innovadora propuesta de cócteles
En la primera planta del hotel Hesperia Presidente esta propuesta de múltiples espacios da alas al ocio y la gastronomía en la zona alta de Barcelona
Además de invitar a recordar los buenos tiempos de los años ’80 y ’90, el local juega a la vanguardia con platillos innovadores y cócteles de autor
Fondue de aires suizos, catas de vinos y repostería en una localidad del área metropolitana son las propuestas destacadas para enero
Más allá de las franquicias que crecen como setas, en Barcelona existen interesantes opciones para disfrutar de este plato con aspiraciones de alta cocina
Tarde para un desayuno, temprano para una comida, estos brunchs en hoteles de Barcelona son un capricho que vale la pena darse cada tanto
El restaurante, que ocupa el antiguo espacio de una nave industrial en Sant Gervasi, gana su lugar con porciones abundantes y sabores de raíces familiares
¿Puede algo tan sencillo como una carne a la brasa ser sofisticado? Estos tres locales de Barcelona prueban que sí. Vamos a comprobar por qué
Este nuevo restaurante de Barcelona ofrece una experiencia diferente con un único menú que recorre los sabores de la geografía catalana
Este restaurante de Barcelona de discreta elegancia invita a viajar por una interesante reinterpretación local de los sabores mediterráneos
Ya interesante por su sofisticada propuesta culinaria de mar y montaña, The Lot suma enteros con la incorporación de su coctelería inspirada en el Mediterráneo
Sin hacer militancia, estos restaurantes ofrecen interesantes alternativas para los que quieren asomarse a esta cocina sin trazas animales
Esta alejado de los circuitos gastro habituales, reformula la idea de platos para compartir, fue recomendado por la guía Michelin poco después de abrir y dan permiso para chuparse los dedos. Así es Incorrecte
La cocina mexicana no deja de estar de moda, y en estos locales probamos diferentes opciones del otro lado del charco y a precios accesibles
Uno de los pioneros de la cocina peruana en España regresa a Barcelona con un restaurante que apuesta por reinterpretar recetas clásicas y explorar de nuevos sabores
El peñón verde que vigila Barcelona es un circuito de senderos, parques y museos que en otoño adquiere una magia especial. Y con nuevos espacios y sabores para descubrir
Antes de que termine el año y mientras las comidas y cenas navideñas inundan la agenda, Barcelona ofrece planes alternativos a tener en cuenta
Restaurantes que baten récords y otros que presumen de su popularidad. Cocina sofisticada o interesantes fusiones internacionales. En esta pequeña ciudad de Occitania hay mucho para elegir
Veraz, el restaurante del hotel The Barcelona Edition, presenta sus nuevos menús degustación donde la premiada chef Martina Puigvert demuestra su maestría
Víctor Ródenas y su equipo adaptan la exitosa receta de Maleducat con un nuevo restaurante que recupera el gusto por platillos clásicos y a precios accesibles
Paellería en el Eixample y Barraca en Barceloneta presentan diferentes formas de sentir la cocina del Mediterráneo, con el arroz como protagonista
En el barrio de Les Corts, este restaurante de estética minimalista brilla con la innovación de sus platos y su apuesta por el producto de proximidad
Street food, tapas o bocadillos de autor, catas de aceite y los mejores quesos del mundo: en noviembre, la capital catalana sigue llena de eventos
Un cocinero que pasó por ElBulli apuesta por la cocina tradicional en un local que recuerda a las tabernas de siempre que tienden puentes entre generaciones
Además de una cuidada selección de estos bivalvos, este nuevo restaurante propone descubrir pequeñas maravillas de la cocina marinera en un ambiente relajado
El restaurante que popularizó la combinación del pollo a l’ast con burbujas abre un segundo local Rooster & Bubbles en el Eixample para ofrecer sus carnes y platos caseros a precios competitivos
Del 27 de octubre al 2 de noviembre, un centenar de bares, restaurantes y coctelerías de Barcelona y ciudades de su área metropolitana ofrecerán sus creaciones a precios increíbles
Con una de las vistas más privilegiadas del litoral de Barcelona, esta sofisticada coctelería presume de una carta inspirada en sabores del Lejano Oriente
Comida catalana y del mundo, cervezas y cócteles, y la liturgia del street food se combinan en estos festivales gastronómicos de las próximas semanas
