7 bartenders y coctelerías de Madrid que tienes que conocer
En pleno auge de la mixología, estos son algunos de los principales expertos en el arte del cóctel y los templos donde se sirven sus creaciones líquidas
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Restaurantes
Azul: así será el restaurante de Romain Fornell con vistas de 360 grados al Mediterráneo
El ‘enfant terrible’ de la gastronomía catalano-francesa toma las riendas del futuro restaurante Azul, en un espacio de 1.200 m2 en una terraza de Barceloneta
Bocadillos de autor y burbujas de cava: lo que no te puedes perder del Passeig de Gourmets
El barcelonés Paseo de Gracia se rinde a los platillos más sabrosos en una nueva edición de Passeig de Gourmets que incorpora como novedad una ruta de bocadillos de autor
Robata, la taberna japonesa de la primera ‘sushi chef’ de España aterriza en Madrid (y tienes que probarla)
Tras triunfar en Barcelona, Fabiola Lairet trae al callejón Puigcerdá de Jorge Juan su personal concepto de crudos y parrilla japonesa en Robata, una izakaya contemporánea, cool y muy divertida
Los mejores restaurantes para comer dentro de la huerta de Valencia (literalmente)
Estos restaurantes mantienen un respeto a rajatabla por la tradición, que se nutren de las frutas y verduras cultivadas en los campos cercanos a Valencia
